年末に買っておいた“栗”が忘れられていたので
栗の炊き込みご飯を作ってみました。
お正月に栗きんとんを作ろうと思ったのですが時間が無く断念。
そして、そのまま冷蔵庫に眠っていたという訳です。
（賞味期限が切れてなくて良かったデス...
）
栗をはじめ、人参、油揚げ、しめじを具に入れています。
少々の炒りごまと海苔を散らして。
栗好きの主人は、栗ばかり食べちゃってました。
（栗ばかり食べちゃったら、ただの炊き込みご飯になっちゃうじゃんよっ！
）
食べ物の恨みは恐いもの。しかもしぶとく覚えているものですよね。
...後々、何か仕返しをしなければっ！
ついでに“おかず”はと言うと...
私流の豚肉とパプリカのオイスターソース炒め
パプリカは二つで￥98ということだったので、赤、黄色一つずつ購入。
スウィーピーと同様に甘いパプリカ。
黄色のパプリカの方が甘さが強いんですね～。
今回、食べ比べてみて初めて知りましたっ。
（おいおい、主婦歴、何年だよっ？）
栗の炊き込みご飯を作ってみました。
お正月に栗きんとんを作ろうと思ったのですが時間が無く断念。
そして、そのまま冷蔵庫に眠っていたという訳です。
（賞味期限が切れてなくて良かったデス...
）栗をはじめ、人参、油揚げ、しめじを具に入れています。
少々の炒りごまと海苔を散らして。
栗好きの主人は、栗ばかり食べちゃってました。
（栗ばかり食べちゃったら、ただの炊き込みご飯になっちゃうじゃんよっ！
）食べ物の恨みは恐いもの。しかもしぶとく覚えているものですよね。
...後々、何か仕返しをしなければっ！
ついでに“おかず”はと言うと...
私流の豚肉とパプリカのオイスターソース炒め
パプリカは二つで￥98ということだったので、赤、黄色一つずつ購入。
スウィーピーと同様に甘いパプリカ。
黄色のパプリカの方が甘さが強いんですね～。
今回、食べ比べてみて初めて知りましたっ。
（おいおい、主婦歴、何年だよっ？）
こちらは今日も雪が降りました。
じつは我が家にも残り物の栗があるんですよ。
瓶の甘露煮用のものが！
それを使って私も栗ごはん作ってみようと思いまーす。
ホクホクに仕上がるといいな！！
夕飯のメニューを決めるのって、主婦の永遠の悩みなのでしょうかね？
栗の炊き込みご飯も豚肉とパプリカの炒め物もとっても美味しそう！
パプリカって、ピーマンと比べると苦くないし色が鮮やかだから、私も大好きです。
ところでですが...
スウィーピーって何ですか？
ピーマンみたいなものなのでしょうか？
食欲の秋はもうとっくに過ぎたのに、食欲が止まらないんですよ。
まさに、冬太りまっしぐら状態です。
こんな美味しそうな炊き込みご飯をみたら余計に食べたくなってしまいます。しかも栗がゴロッと入っているじゃありませんか！
管理人様はお料理好きですか？
こんにちは。そちらは大分、お寒いことでしょうね。
さて...
甘露煮用の瓶に入った栗は、いろいろなお料理に使用可能なので便利ですよね。私も時々、購入して料理やお菓子作りしていま～す。
（失敗しながら作っているんですよね...
こんにちは。
メニューがハッキリ決まらないで買い物へ行くと、余計な物まで買ってしまったり、決まらなくてお惣菜に手を伸ばしてしまうことや外食にしてしまったりすること、私もありますよ。
勿論、家の中でもダラダラしちゃうこともあります。
夕飯のメニューを考えるのは、いつまでたってもあるのかな...？
スウィーピーって、ピーマンぐらいの大きさで形は同じ様なものなんですが、味覚はとっても甘いんです。
全く苦みはなく、パプリカより甘いかもしれません。
うちの方では
一袋に5～6個入っていて、￥178ぐらいで売られています。
こんにちは。
結婚当初は料理は苦手だったのですが、失敗を繰り返しながらコツコツ頑張って作ってますね。
でもおおざっぱな正確なので、ほとんど自己流かな。
目分量で行うことがほとんどなので、同じ料理でも味が微妙に違かったりすつこともしばしば...。
分量を計って作る料理は、実は主人の方が得意かもしれません。
寒い日には、ホクホクの炊き込みご飯や鍋ものがピッタリ！
きっと旦那さんも美味しく食べたことでしょう。
妹に紹介したので兄弟でおせわになります。
栗や南瓜好きなので、とても美味しくみえて、食べたくなりました。炊き込みご飯って、たまに急に食べたくなるものですね。