だっぺ天国

茨城出身の為このタイトルに...。夕食レシピやガーデニング、日々あったことを書いてます。楽しめてくれたら幸いです。

宅飲みメニュー 0529

2011年05月30日 | こやっぺ家ごはん:和風
昨日は宅飲みメニューに...。



豚肉の2色巻き(インゲン、人参)   カニかまとキュウリ、大葉のサラダ
スナップエンドウ&チクワの春キャベツ巻き
カツオのタタキのお刺身       小松菜と油揚げのゴマ和え

今回は品数は多いものの、冷蔵庫に少しずつあった野菜で少しずつのおかずで宅飲みです。
来月、人間ドックを控えている主人のことも考え、野菜を多めにして...。

豚肉の2色巻きは、我が家の宅飲みメニューの定番になりつつあるぐらいよく作るものです。



多めに作っておいて、お弁当のおかずにもよく入れちゃっています。


話は変わります。

この週末は、台風2号の影響で大荒れの週末になってしまいましたね~。
今年は梅雨入りは早かったですし、台風も多いのかな~などと感じています。

これからのジメジメとしたシーズン、イヤだわ~。
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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (syouta_mama)
2011-05-30 10:30:31
こんにちは。
台風で悪天候の週末でしたね。
この豚肉の2食巻きは、お弁当のおかずに良いですね。
先日、息子のお弁当に入れたら、人参が苦手な息子も残さず食べてきました。
豪華な宅のみメニュー、凄いですね。
私も頑張らなくちゃ。
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宅飲み (しづく)
2011-05-30 19:02:03
豪華な宅飲みメニューですねー。
私も週末は飲む機会が多いです。
ちくわとキャベツの巻きものいいですねー!
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宅のみメニュー (リカ)
2011-05-31 08:33:12
少しの量でも品数が多くて豪華な宅のみメニューになったね。
御主人の健康も考えて野菜も多めで美味しそう!

今日は久しぶりのお天気。
主婦業がんばりまーーす!
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Unknown (あこ)
2011-05-31 08:57:19
こんにちは。お久しぶりです。
豚肉の2色巻き、作ってみたいし美味しそう!
お肉から野菜、魚(お刺身)までバランスが抜群。
旬のものも多くて美味しそうなものばかりですね。
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お肉と一緒に (こやっぺ)
2011-05-31 18:51:55
syouta_mamaさんへ
お肉でクルクルと巻いていますから、苦手な人参も食べられたんでしょうね~。
基本的に飲むのは嫌いではないので、宅飲みメニューというか、つまみ的なものをササッと作るのは苦にならないんですよね~。
飲んべえの証拠でしょうね。
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アハハ... (こやっぺ)
2011-05-31 18:53:38
しづくさんへ
飲んべえだということがバレバレですよね~。
でもおつまみ的なものをササッと作るのは得意になってきましたよ。
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健康第一! (こやっぺ)
2011-05-31 18:56:44
リカさんへ
久しぶりにスッキリ晴れたから主婦業頑張れたかしら...?!?
主人のメタボ脱出作戦は、食生活を中心に頑張っているんだけれど、どうも効果が出ないのよね~。
やっぱり健康第一よね!
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クルクルと... (こやっぺ)
2011-05-31 18:58:59
あこさんへ
お久しぶりです。
この2食巻きは、我が家の宅飲みメニュー&お弁当のおかずにはよく入ります。
クルクルと巻いていくだけで、野菜も一緒に食べることが出来ますから良いですよ~。
誰にでも簡単に作れますから、機会があったら作ってみてくださいね。
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