先日もブログで書かせていただきましたが
ベランダ産の大葉がたくましく育っているので
昨夜は豚肉の薄切り肉と大葉をクルクルと一緒に巻いた、豚肉と大葉のクルクル巻きソテーを...。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/1d/8470beeb3ac962bc10b9bc5add2bd2ed.jpg)
豚の薄切り肉に塩コショウをして、大葉と一緒にクルクルと巻き、巻き終わりを下にして
フライパンでソテーしていきます。
味付けは、塩コショウ、焼肉のタレだけでシンプルに...。
お皿の脇に、なんちゃってトッピングとしてハムとスライスチーズを巻いたものも添えて。
その他のおかずは下記の通り。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/5c/c5f1d0ab4b971e2c635788e10b665690.jpg)
水菜とルッコラのレモンドレッシング和え
カツオのお刺身とトマトの胡麻ガーリック醤油
大学芋
カツオのお刺身tpトマトの胡麻ガーリック醤油は
カツオのお刺身を食べやすい様に捌き、スライスしたトマトと交互にお皿に盛り付け
ニンニクのすったもの、炒りごま、お醤油、少々のごま油を混ぜ合わせたソースを作り
好みの量をかけていただきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/94/77a608bbe46874af74439285f7afa866.jpg)
カツオのお刺身やカツオのたたきなどは、ポン酢で食べることも多いのですが
こういうスタミナのつきそうなソース(たれ)で食べるのも、美味しいです。
ベランダ産の大葉がたくましく育っているので
昨夜は豚肉の薄切り肉と大葉をクルクルと一緒に巻いた、豚肉と大葉のクルクル巻きソテーを...。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/1d/8470beeb3ac962bc10b9bc5add2bd2ed.jpg)
豚の薄切り肉に塩コショウをして、大葉と一緒にクルクルと巻き、巻き終わりを下にして
フライパンでソテーしていきます。
味付けは、塩コショウ、焼肉のタレだけでシンプルに...。
お皿の脇に、なんちゃってトッピングとしてハムとスライスチーズを巻いたものも添えて。
その他のおかずは下記の通り。
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_pink.gif)
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カツオのお刺身tpトマトの胡麻ガーリック醤油は
カツオのお刺身を食べやすい様に捌き、スライスしたトマトと交互にお皿に盛り付け
ニンニクのすったもの、炒りごま、お醤油、少々のごま油を混ぜ合わせたソースを作り
好みの量をかけていただきました。
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カツオのお刺身やカツオのたたきなどは、ポン酢で食べることも多いのですが
こういうスタミナのつきそうなソース(たれ)で食べるのも、美味しいです。