里山暮らし

千葉の里山での 小さな村の四季の風景や畑仕事の記録です。

豆を落とし終えました

2014-12-15 15:03:32 | 日記
 今朝も玄関横のメダカ池に氷が張りました。居間のガラス窓も氷が張りました。昨日の晩は特に冷えたみたいです。
 夕方、風が冷たくなってきたんで 凍ってはいかんとヤム芋の種芋をボカシを作っている箱に入れて置いたのは大正解でした。今度来た時には穴を掘って埋けてやろうと思います。寒さには弱い芋なんで。
 
 今年は。前にも言いましたが、庭の花がいつもより早く咲きだしました。下の隣のOさんも水仙が早く咲いたと言ってましたっけ。
 前庭の土手の藪椿がもう咲きだしました。未だ山茶花が花盛りで 同時に花開くのは初めてです。葉っぱを押し退けて開けっぴろげに咲く山茶花に比べ 椿は俯き加減に葉の陰で咲いて 一緒の時期に咲いたんでは分が悪いようです。
 花が早く咲きだしたのは 寒さが一時的にせよ 早く来た所為なんでしょうか。 
 
 
 雨に邪魔されてましたが 干していた豆をやっと落とし終わりました。この袋の中で叩いて莢から出したんです。出荷するKさんやYさんは機械でやりますが 自家用に作る我々は 叩いて落とします。
 大きな樽の内側に叩きつけて、とは向かいの畑のM婆さん。私もやって見たんですが 樽が小さすぎたか 飛び出す豆が多くて大変です。結局網の中が一番家には合いました。

 抜いて干していた株の根元を持って 袋の中で板に叩きつけるんです。乾いていると 気持ち良い位莢が弾けて豆が落ちます。少しでも湿気ているとそうは行かないんで、降られると仕事に成らないんです。
 どうせ後で選るんだからと 3種類の豆を手当たり次第落としましたんで 袋から出した豆は こんな具合になってます。黒、緑、黄色の豆が大きさも違ってます。夜なべ仕事でぼちぼち選りました。

 小糸在来が10kg、黒と青が夫々5kg位、まあまあの収量でした。
  
 黒豆は良い豆が採れました。Iさんに貰った種が良かったんです。
 故郷の雪国では これらの豆をよく食べます。青豆も茹でて数の子を入れて正月用に使います。間に合いましたんで送りました。今年は雪も早く降って寒いそうです。
コメント
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