地のもんや泰
営業時間 １７：００〜２２：００
ランチは11時～14時（日曜はランチ休み）
定休日 水曜日
電話番号 ０８８７−２３−０７７１
住所 室戸市室津２２３３
地図 https://goo.gl/maps/wr9e3SDruwC2
入り口の黒板に「本日の日替りは『すずきのムニエル』」と表に書いてあった。
・・・・・・・・珍しい！
あんまり日替わり定食でムニエルにお目にかかったことがない。
気がする。
もっと惹かれたのは「地のもんや」という店名の冠。
ご当地のお魚あるのではないかしら！
入店。
居酒屋さんだって感じする、でも割合に新しいのかしらん、木材とかも明るく輝いている。
着席。
ファミリーっぽい層と、仕事されてる方っぽい先客さん。
ファミリー勢はいとけないお子様もいらっしゃる。
（ご近所愛され店だ・・・・）
室戸市だから、来たから魚かなーと思ってキンメダイをメニュー上から探るが、なし。
あえて言うと、「地のもん御膳」1500円にお刺身の可能性を感じるが、実は今日ランチ2回目なので（？）あまり豪勢なものは行けなさそう。
（チョイスとしては・・・日替わり、から揚げ定食、鶏そぼろ丼、カツカレーの4品が好ましく感じる）
エビフライ定食が、唐揚げ定食にかなりの差をつけている。ボリューム気になる。
900円～1,000円くらいでお刺身定食みたいなんがあったら選んでいたのですが、
第一印象の日替わりかなー。
土日は平日より100円アップの800円。
土日メニュー名が「休日の定食」っていうの、なんかいい。
一日中シエスタみたいな、ちょっと特別さを感じる。
店内の運営は、たぶん旦那さんが調理の奥さまが給仕スタイル。
コシの低い接客をされてらっしゃって好感が持てました。
注文したら来る。この世界、『じのもんや 泰』の世界ではな！
ほかだいたいの世界でもそうなのだが、でも他がそうだからって、注文したら届くのはうれしい。
ばばばばーーーん。効果音は心で添える。
和洋折衷の感じできました。
ああでもお箸だ、和よりのムニエル。
構成は茶碗ご飯、お汁もの、マカロニサラダ、チチコ的なもの、香の物、お椀で見えないが玉子焼き。ムニエルにはサラダが添えられている、というかきゃべつを敷いている。
（お吸いものだ！）
スズキムニエル、
レモンのってるのと横のトマトが町の洋食屋さんって感じがして好きだー。
お椀物から。
お吸い物だ、嬉しい。
ムシマルは何を隠そう吸い物好き。
みそ汁よりも好きです。
しかも上品なことに、何かお魚が入っている！
これもスズキだったりするんだろうか？
すすすすい。
あーーー、いい。
すっきりした、こざっぱりとした、それでいてしんみりさせる味わい。
味噌汁に比べて勝手にお吸い物の方を「料亭の方」と思い込んでいる節があって、この癖は治せない。
（いやでも、味わいがあってかつ透明感を出すのって難しいのではないか）
水清ければ魚棲まずじゃないけれど、何かを足そうとすれば濁りがちなのではないか。
こちらは透明なのにお魚の出汁を感じられて、さらに白身魚も煮崩れせずプルっとしていて、
いやぁ、お吸い物ですでに満足。
副菜が、なんとも居酒屋然としているんですよ。
マカロニサラダと、なんか魚の内蔵？チチコ？
ちょい味つけがお酒に合う感じで多分ちょっとだけ濃ゆくて、
ムシマルここに通えるご近所さんに思わずジェラつく。
当然、ご飯も進む。
（そういえばご飯おかわりできるって言ってくれてた・・・完璧だ）
このチチコみたいなやつが、酒に合う味を有している。
玉子焼きはきれいな黄色で、噛まずに吸いたいくらい。
ムニエル実食。
タルタルソースと絡めるのがとても安泰。
量もザ・メインと言えるくらいちゃんとしている。
フカフカっとした柔らかさが白身魚自体にあって、
ショックアブソーバーとしての第二の魚生の道もあったのだと思う。ムシマルに食われなければ。
そのままでも美味しい。
さらにタルタルソースが良い！
単体の味も良いし、白身魚スズキとの相性も良い。
もとからタルタルソース好きスキ族なんですが、
淡白なムニエルにあって、映えますなー、
あとムニエル皿にドレッシングかかったキャベツとが添えられていて、それと混じって酸味足されてくっきりと旨みが明瞭になる。
ミックスですよ。
スズキムニエル自体のポテンシャルを、タルタルや他のいろいろな要因が引き出してくれた。
当たりの日替りだ。
あ、完食写真撮り忘れました。
ムシマルが完食しないなんてことはないので、信じてほしい。
ちらっとメニュー黒板見ると、「豚豚バーガー」「地魚バーガー」と、御当地バーガーがある！
ここは、良い。
学生も来て（部活帰りっぽい）いたし、先生も来ていたっぽい（女将さんと公務員の転勤がどうたらと話されていた）。
学生さん達は、日替りとから揚げ定食を頼んでいた。
ご飯おかわりできるしな、そうだよな！
人気出ますよ食べ盛りに。
ラーメン大盛りも800円だし。
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