土佐の焼き菓子『和の塩梅』2種(加加阿餡、黒胡麻餡)
サニーマートのアクシスさんで購入。
気軽に買いましたが意外とお値段しました。
1個400円くらいの高級お菓子です。
自分を甘やかす、よくがんばったよーしよしよしムシマル。よーしよしよし食って来い！
では手に取ってみる。
お、重いぞ手応え。見た目よりも重い。
魔女ではないかもしれん。魔女は水に浮くというからな。これは沈みそう。
まずは｢加加阿あん｣から。
色はオーソドックスな焼き菓子色。
表皮は固め、ひょうひ？
片手で振り回しても崩れていかない類のものである。
直齧りがじがじ。
！！ん。
『和の塩梅』って言っといて、
クルミのクリスピーさが印象的で、あとからあんこズッシリ。
ナッツナッツしている。
あとステキなのは、くっつき力が高くまとまりが良い。
パイとかタルトを手づかみイートだと、ムシマルはボロスボロスこぼしてしまうのですが、食べるときにあんまりこぼれない。
クロワッサン食べてこぼさなくて済む人は何らかの能力者ではないかと疑っている。
タルト生地みたいなのは雲平というらしい。甚平みたいだな。
香ばしさが満足感に直結していて、これは「焼き」の力を信じてる味！
１個でもけっこうお腹張る感じ、意外に山中に行くとかの携帯食としても秀でてるかも。
コーヒーが進みました。
満ち足りてはいるが、２種あるなら２種いただこう！
では次は、｢黒胡麻あん｣に手をかけよう。
黒つぶつぶがもう、これみよがし。あからさまに扇情的。
ゴマの香りさすよって、予告投球。ムシマルは大きく振りかぶった。
もぐもご。
こっちの方がサルッとした食べ味。
意外にもこっちのが後味が軽い。
クルミ粒と、あとアーモンド？はデフォルトなのか、さっきのと共通点のある味わいが残って消える。
外側はグッシリーニとしている。
さらにこっちの方が塩気感じます。お茶に合う・・・・。
1個だけ買うならムシマルはこっちが欲しいかも。
スン・・・後味がさわやか・・・・重たいけれど・・・吹き抜ける。
一人で二個は多い！１個で十分お腹張るかも！
お茶やコーヒーもぐるぐると消費できます。
詰め込みがパンチして押し寄せてくる。
コメントありがとうございます。
買ったのはサニーマートアクシス南国店さんでしたが、今日確認で行ってみたら同じところにはありませんでした。
ありそうなところを気にしてみて、見つけたらコメントさせていただきます。すいません。
すみません、ありがとうございます(ToT)
私は静岡県に住んでいるのですが、たまたまこの商品を
山梨県のスーパーで購入し、凄く美味しかったので
もう1度食べたい！と思っていたら友達が秋に高知へ行く事になったので、友達に買って来てもらう為に必死でお店情報を収集している最中なんですよ。
もし何かありましたら教えていただけると嬉しいです！
『八千萬ず』さんという「和の塩梅」を作っているところに行きお店の方に聞いてみました。
Q前に某スーパーで見たのですが、今どこで売ってるとかわかりますか？
Aすいません・・・卸した後、どう売っているのかはこちらではわかりません。
Qここに来れば買えますか？
A（卸しが多くて店舗販売はメインじゃない？）確実とは言えません。予約をしていただければ確実です。
ということで。
確実に買いたい・・・予約して『八千萬ず』に行く。
立地は高知市内なんですが、中心部からは数キロ離れていてやや便が悪いです。
また、和菓子屋兼居酒屋（網焼きや？）さんみたいな特殊形態なので注意です。
売ってるかもしれない・・・サニーマートアクシス、とさのさと。
とさのさとさんは高知地場産品売り場で、最近行った時も『八千萬ず』さん別商品は取り扱っていましたので、目当てのものがなくてもほかの何かを見つけられるかもしれません。
ご参考までに。