銘酒とワインの店 ぬくしな
ではない。
いや、だけではないといった方がいい。のか。
っここは酒屋さんでありながら、シュークリームを売っているお店とのこと。
手作りシュークリームのお店トリオ
というお店が併設というか、酒屋さんのショーケースでシュークリームだけ販売という特殊な形みたい。
お店のブログはこちら。
入店。
ワインやビールを売っている。
間違ってしまったか。
甘いものを売る店ではなかったのか。
そう思うムシマルに、レジの近くにシュークリームの販売スペースが見えてほっとする。
・土日は基本焼いてないっぽい？
・営業時間は酒屋さんに準じた形？
詳しいことはわかっていない。
お酒のシュークリームがあるのか、
まさにって感じだ。
缶酒ひとつとシュークリーム1つ、お酒のシュークリーム1つ購入で600円。
それでは、家に帰って吟味しようー。
では、高知県時代のムシマルブログに準拠して
「お値段」「形・サイズ」「皮」「クリーム」「甘さ」の5ベクトルで判断。
お値段
ノーマルのカスタードは150円。
お酒入りシュークリームは200円。
形・サイズ
L サイズ。
空気のちょっと抜けたソフトボールくらいでしょうかね。
横切りにして、クリームを入れて上からかぶせるスタイル。
皮：
おとなしめ。
ぱりぱりとかはしないで、もしゅっとやわらかい。
あ、ここいい感じ。
この厚みの違うところ、分厚いところが甘さのないクッキーっぽい風味。
クリーム：
非常に口どけ感がります。
あと白いですね。カスタード連想の黄色さではない。
ミルクっぽさを感じる白。
ちゅうちゅうクリームだけ吸えそうだ。赤ちゃんみたいに。
甘さ：
ゆったりしている。
たゆたう水風船みたいな穏やかな甘さ。
食べ終わった後でもさっぱりとしている。
お酒入りが、ほんとにしっかりお酒の香りで面白い。
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