猫のよろこぶ新潟産ヤナギガレイ

　＜夕ごはんの献立＞
新潟漁港の柳ガレイ塩焼き
　トマト添え
インゲンの白和え

釜揚げシラス干しかけ酢飯ごはん
　　実演販売につられて

朝は炒めものが多いです

　＜朝ごはんの献立＞
豚肉入り野菜炒め　
　ジャガイモ、玉ねぎ、アスパラの茎
　レタス添え
キュウリの塩もみ
昨日の塩マスそぼろ
大粒なめこと豆腐の味噌汁

朝は元気なので、油ものも平気
（夕方になると食べたくなくなります）
ちゃちゃっとできるので、ラクチンですし。

毎日、朝日が強烈です。
庭の草木が萎れています。
暑いと思っても２４度、真夏はどうなることか。

猫がとんでくる佐渡の鯛

追加

　＜夕ごはんの献立＞
鯛の刺身（これで2/3皿分）
大根の煮しめ（土鍋＋鍋帽子）
　あぶらげ、シイタケ、糸コン、もろこインゲン
バンバンジー風サラダ
　ささみ、きゅうり、トマト

原信の夕ぐれ市で、佐渡産の鯛の刺身が一皿398円に！
肉料理のつもりでしたが、予定変更です。
皿を移しかえるやいなや、我が家の猫さん、
2階から飛んできて食卓脇に控えて待ってます。
はいはい、活きがいいのね この鯛は。ねこはわかるのね。
あげたら、皮まで食べました
皮が邪魔で残した人間いましたが。

さいころハンバーグさらだ

　＜朝ごはんの献立＞
昨夜の残りのハンバーグサラダ
　ブロッコリー、カリフラワー、アスパラ、きゅうり、トマト
黒豆納豆
　大根おろし、わさび添え
塩マス
デザート：甘夏＋ヨーグルト

肉料理をすると必ず残す方がいて
翌日、また、こうして登場してます。
そして完食

朝日がまぶしい食卓で

＜朝ごはんの献立＞
絹厚揚げのネギはさみ焼き
　大根おろしと生姜添え
トマト
牛肉そぼろ　まだあります
キャベツとジャガイモの味噌汁

昼は当然、味噌汁かけごはん。
キャベツの甘みがうれしいです。

卵さえあれば

　<朝ごはんの献立＞
プレーンオムレツ
　レタス、トマト、紫玉ねぎ、キュウリ、べーこん
牛ひき肉そぼろ
自家製梅干し
白菜と冷凍豆腐の味噌汁

日曜の朝はのんびり。おかずの用意も無し。
冷蔵庫に卵さえあれば、なんとかなる！

昨日は２８度、今日は２５度かな。
草取り、庭木の防虫、グリーンカーテン作りと
元気に動いています、暖かいからね。

きのうのこと。魚屋のお兄さんが汗をぬぐいながら
暑いですねえという。そうですねえ、と答えてから
彼は半袖のTシャツ、私は長袖Tシャツに長袖シャツなのに気がついて
あれれ。私はまだ労働が足りないねえと思いましたわ。

細く切っても・・だめ？

　＜夕ごはんの献立＞
赤ガレイの煮つけ
　ニンジン、アスパラ
白菜のおひたし
イカの一夜干し＋マヨネーズ

塩イカをあぶって、細く切ってみました。
冷蔵庫で生イカから塩イカを作って
それをあぶって、裂いて補足して朝飯の友にする話を
友人から聞いて、硬いからとイカを敬遠している家人に
細～く切って出してみましたが、（さかなきゃダメね）
今日も敬遠されました。

昨日、(名産地新発田のアスパラをたくさんいただいたので
朝からアスパラずくし。
ごちそうさまでした