豚肉入りホウレンソウの卵とじ

＜朝のメニュー＞
昨夜の残りの豚肉を
千切りにして入れて
ホウレンソウのバター炒め
たまごとじ。

たらこと筋子
少々。

味噌汁はキャベツと長芋。
長芋はすぐ煮えるから朝は便利よ

祝：豚インフルエンザ陰性！！

成田で飛行機を降りた女性も
横浜の修学旅行の高校生も
陰性で、よかったですねえ。
ハイ、今夜は
豚さんで祝賀会です。

塩胡椒味の豚ロース肉と
ジャンで味付けした薄切り肉。
鹿児島産の塩ゆで新じゃがと
砂糖入りで煮たニンジン添え

アスパラは地物です。