ためしてガッテン流回鍋肉

きのうの『ためしてガッテン』見た？
中華料理の「油通し」を
「湯通し」に変えても味はいいよ、って。
エビチリと酢豚を実演していましたね。

というわけで、
今夜のＴちゃん料理は
ガッテン流の回鍋肉

おなかの弱い私には
とってもやさしい中華料理でした。
本格的な味付けも、おいしい！！
でも、なんとなく

ちがう～