ぐうぐう食日記

ひるねてぐうぐう
おなかもぐうぐう
さてさて、なにをたべよっかな

真イカ、ひさしぶり

2022年01月27日 | Weblog
<夕食のメニュー>
真イカと南蛮エビの刺身
カレイの塩焼き
ナスと豚ひき肉の甘みそ炒め
 (ピーマン、黄パプリカ、削り節)
湯むきトマト

真っ黒なー新鮮な証拠のー真イカを見つけて、
今日の入荷なのを確かめて買いました。
何年ぶりでしょう、いつもは小ぶりのヤリイカばかりでした。
喜んでさばいてみて、しまったと後悔しました。
昔は好きでしたが、今は歯が悪い人と顎が悪い人になってしまってるのを忘れてたw。
なるべく薄く切ったけれど、文句を言われるかなと、半分は湯がきました。
意外や、トノはよく噛んでみんなたいらげました。(好きなんですね
私はたいそう手こずりました。

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