21日夕食 なにが間違い？ハンバーグ

＜21日夕食のメニュー＞
ハンバーグ
　(茹でポテト、枝豆ー初だるま)
スモークサーモンさらだ
　(レタス、キュウリ)
ナメコおろし
　(醤油味)
とまと

ハンバーグ
つい先日、「きょうの料理」レシピで作ったばかりなのに
覚えてなくて、また本を引っ張り出して見ながら作った。
出来上がったら、ドロドロで固まらない。
玉ねぎが大きかったせいかな。　それにしても
おかしいな、と食べてからテキストを見直したら、　
200gの挽肉に対し1/4の玉ねぎと書いてある。
あれ？さっきは1と1/4と書いてあったよ？
目が悪くなったか(白内障が進んだか！)
いつもの早とちりか、
5倍のたまねぎをいれたんじゃあ、固まらないわ🤷‍♀️
高級生牛挽肉を使ったのに、、、
残念なり。
黙って食べてくだされた、トノよ
ありがとう🙇🏼‍♀️