サバの塩焼きなど

＜夕食のメニュー＞
サバの塩焼き
「コンニャクの白和え」(生協)
長ナスの焼きナス(by 電子レンジ)
カブ漬け

連休がはじまって、魚屋も肉屋も
お休み中(どちらも連休中に2日しか開けない)
スーパーが、頼りです。
で、午前中にUへ行ったら
サバを半身ずつ売っていた。
ソテーにしようと思って買ったが
夕方になると、油っこいのは
イヤになり
塩焼きがいいな、と変更になるのは
いつものこと。
煮物もないので、洗い物が楽でした。
暖かかったしね。