寒い夜は 常夜鍋

<夕食のメニュー>
常夜鍋
(豚肉、ほうれん草ー水3酒1醤油1)
ホタテとキュウリの酢味噌和え
煮豆の残り

豚肉はしゃぶしゃぶ用ロースと
バラ肉を用意しました。
脂はきついけど、バラ肉の方が旨味あり
食べやすいのはしゃぶしゃぶ用。

今日も雪。みんな腰が痛い。