不人気メンチはサラダに

<夕食のメニュー>
スーパーの薄いヤナギガレイの塩焼き過ぎ
ナスとカボチャの煮しめ
女池菜のナッツ粉かけ
スライスメンチカツのサラダ
(フリルレタス、クレソン)

メンチカツは、揚げ過ぎで硬くて不人気
ではスライスしてサラダに。
クレソンと一緒にレタスで巻いて食べると美味！