にわのにらでにらたま

ー ＜朝食のメニュー＞
イワシの煮つけ
ニラ玉、キャベツ添え
とまと、ナスのこうじ漬
ナスとジャガイモの味噌汁
デザート：すいか+ヨーグルト+ブルーベリーソース

庭のニラ、これで収穫２回目。どこかの家の脱走植物らしく
この辺一帯の道路際によく生えていたニラ。
近年、我が家の裏庭、どぶ脇に細々と生きている。
根元でちょきんと切っても、またすくすく伸びる生命力がある
ーああ、ニラの栄養はこの強さから来ているのね。
市販のものとは違って、小さいけれど、すごーく柔らか。
匂いを嗅げば、すぐわかるはずなので、
水仙とまちがえて食中毒になる人がいるのは不思議。

パソコンがおっくうでスマホばっかりでしたが
目が疲れるからが理由の一つ。
それを改善すべく、明日から白内障治療をします。
で、目を使う遊びは（家事も）しばらくお休みします。　またね。

18日夜は、冷やし中華風きゅうりサラダ

とつぜんに原信の餃子が食べたくなって
アッシー君と買いに行きました。
ここのは、味がきつくなく（ニンニク少な目？）おなかにやさしいのです。

冷やし中華も食べたかったけれど、夕飯には似合わないので
冷やし中華風きゅうりサラダを作ってみました。どこかのテレビで観たのです。
麺のかわりにキュウリの細切り。
具はゆでササミ、錦糸卵、トマト。
市販冷やし中華のタレのたれをかけるだけ。
かんたん・サッパリ・美味。

18日昼は、佐藤養助

昼は、佐藤養助の稲庭うどん
これが美味しいの！
秋田にいたころからのお気に入りです。
エビ天カボチャ天はひとつずつね。

世の中は海の日ですが
うちは寝るの日です
ゎゃゃや