ほぼ毎日トマト

　　＜朝ごはんの献立＞
野菜炒めウインナー入り
　もやし、庭のインゲン、じゃがいも、トマト
　冷凍トマトソース味
昨夜の残りのヒジキ煮
　長ヒジキ、あぶらげ、ほたて
塩もみきゅうり、トマト
エノキと豆腐の味噌汁

熟しすぎたら炒めて食べるトマト
どうでも使えて、夏は欠かせません。

昨夜は鶏のから揚げ、TVを観て「カラリと揚げるコツ」をゲット。
片栗粉のあとにコーンスターチもまぶしてみましたが
カラリを過ぎて、カチカチに。揚げる時間に問題ありか