浜風の中でゆったりと。女性農業者スキルアップ講座Ⅰを開催

　石巻管内では平成24年に若手女性農業者グループ「ベジ☆Hope」（会員数は15名）を立ち上げ，これまで農産加工や先進地視察を行ってきました。
　今年で結成5年目，メンバーの農業生産・経営への参画が進んできたことから，少しステップアップしてみようと7月12日女川町「果樹園カフェゆめハウス」にて平成２８年度女性農業者スキルアップ講座＜ベジ☆Hope魅力発見＞を開催しました。参加者は5名，お子さん連れでの参加も見られました。
　今回は，（一社）コミュニティスペースうみねこ代表八木純子氏を講師に，地域資源の生かし方や人とのつながりの大切さについてお話しを聞きました。
　八木氏からは，子育て中でもやりたいことをやらずに後悔するよりやって勉強・反省したほうが得るものは大きい，椅子に座って雑誌をみるだけでもアイディア収集はできるとアドバイスをいただきました。
　会員の多くは，子育て真っ最中であり農業生産に集中できる時間は限られますが，今回参加した会員からは「家でもできることをやってみる」「今ある農産物を見直し付加価値をつけて販売したい」などの声がありました。
　ベジ☆Hopeは農家のお嫁さんが外に出るきっかけをと始まった会です。会員の状況は様々ですが，今後はより動きやすいグループ体制を整えていきます。

＜連絡先＞石巻農業改良普及センター　地域農業班
　　　　　TEL:0225-95-7612　　FAX:0225-95-2999

村田町生活研究グループ連絡協議会が料理講習会を開催しました

村田町生活研究グループ連絡協議会は平成28年７月29日（金）に村田町中央公民館において地域資源活用のための料理講習会を開催しました。会員と事務局員合わせて24名が参加し，普及センター職員が講師となり旬のトマトと梅による「トマトジャム「梅ジャム」の作り方を学習しました。今回ジャムの基本的な製造方法を学習することにより様々なジャムに応用が可能となります。
　会員は和気藹々と下ごしらえから煮詰，瓶詰・殺菌と手際よく工程を進めて品質のよいジャムができあがりました。試食の結果は大変好評で，会としてジャムの製造販売をしたいといった声も聞かれました。
〈連絡先〉大河原農業改良普及センター　地域第二班
　　　　　TEL：0224-53-3519　FAX：0224-53-3138