七夕の日、水戸市吉沢町にオープンした
フレンチレストラン arroser...【アロゼ】。
ランチは、1,500円から(ディナーは2,500円から)。
まず、アボガドとパプリカのゼリー寄せ(中には魚介類)。
スープも夏らしく、ヴィシソワーズ。
人参のムースが入っています。
魚と肉で迷ったのですが、美明豚のステーキ。
料理の味を引き立てるため(?)、パンに塩はほとんど使っていないそう
最後に、デザートとコーヒー。
リーズナブルで満足なランチでした!