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キレイゴトぬきの農業論 (新潮新書) 価格：￥ 735（税込） 発売日：2013-09-14 |
脱サラして、土浦で、有機、露地にこだわった
小規模農業を展開している久松達央さん。
本人が、“ゲリラ戦”と呼ぶ農業の極意を
あますところなく伝えています。
有機農業のウソ、健康な野菜、エロ旨など、
斬新かつドキドキするような言葉がたくさん出てきます。
内容としては、『農業』の話で、間違いはないのですが、
ほとんど久松さんの美学
だと思いました。
個人的には、震災後、久松さんが廃業するしかないと思った時に
自分の本質が“アホ”だと気づいた下りが、ツボでした。
9月の「アルベトレッペ・サロン」は、
その久松達央さんが登場。
今回のサロン参加者は、
若い農業者の方が多かったように思います。
久松さんへの質問に、農家を継いだ方々が抱える
問題意識を窺い知ることができました。
今週末、「久松農園」からの野菜が届く予定なのですが・・・、
会場で、「かきもち」を入手（やめられない止まらないでした）。
久松農園オフィシャルサイト
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