全国ラーメン食べ歩き情報

全国のラーメン屋のレビューをまとめました。

2013!今年もお世話になった尼の!あの店この店 尼龍~和海~穂乃香~悠々

2013年12月31日 | 日記
あの店この店言うても、結局麺類です笑2013年もの残りわずか。今年もボクの胃袋を満たしてくれた地元、尼崎の馴染みTOP4です!あざっす!尼龍案外、訪問回数少なく40龍。60は行ってる感覚やったけど。しかし、ホンマにやり放題か!普通の醤油くれ、言うてるのにほぼ勝手、強引に試作の塩を持ってくるやんちゃぶり。店の外観、店主の雰囲気、そんなん関係なく無化調の旨い、ホッとするラーメン持ってくる。来年くら . . . 本文を読む

麺屋 浦島太郎@伊勢崎   特製煮干そば濃厚塩

2013年12月31日 | 日記
桐生から移転されたこちら、伊勢崎でオープンされました。めんやうらしまたろうさんです。  住所  伊勢崎市宮前町48  駐車場有  電話  営業時間  12時頃~  夜の部  定休日  喫煙  お店の場所  桐生市天神町のお店は12月初旬に閉店されて、伊勢崎に移転との事をtwitterで拝見しておりました。  いつ開店さ . . . 本文を読む

えびそば 一幻 新宿店@新宿

2013年12月31日 | 日記
私と一緒に寝たがらない4歳の息子が、常に一緒に寝たらマリオカート買ってあげると言っていたら、誘惑に負けたのか寝ると言い始めました。ほどなく二人で朝を迎えるコトになりまして、次の日約束通りマリオカートを買って帰ったchoiceです。次の日は逃げて行きましたが・・・。なんか12月って飲み会多くて大忙し。正直連夜の飲み会で今日は早く帰りたいなと言う日もありますが付き合いなんでしょうがないよね。さて呑んだ . . . 本文を読む

おおぜき中華そば店【四】 ~特濃にぼし1st~

2013年12月31日 | 日記
訪問日:2013年12月27日(金)本日12月27日は、『麺屋 一燈』サードブランドの店『豚骨一燈』のオープン日!本来なら、店に伺って、坂本店主と宮元店長に挨拶すべきなんだろうけど…超人気店の更なるネクストブランドのオープンとあって!初日は、めっちゃ混雑が予想されるので!今日は、あえて、訪問を回避することにした。そうして向かったのが、「おおぜき中華そば店」!今日は、こちらの店で、「特濃にぼし1 . . . 本文を読む

山口県光市「中国庶民料理・餃子舗・ミンミン」大盛炒飯他

2013年12月31日 | 日記
炒飯食べたい。 それもミンミンの炒飯が。 ソッコで突撃。 炒飯(大盛)840円。 スープ付き。 理想的パラパラ系。 しっかりした濃い目の味付け。 これぞ、ザ・チャーハン。 美味しいね~。 正に美味しい炒飯の鑑じゃな。 焼き飯(和テイスト)ちゅーより炒飯(中華テイスト)じゃね。 ミンミンの一番人気メニュー(多分)酢豚980円。 軽く市中の中華 . . . 本文を読む

IPPUDO CHINA(一風堂) 广州天河?(広州天河東)75号分店

2013年12月31日 | 日記
年末もうバタバタで二郎喰い納めとか論外な状態に... けっきょく 池袋の極太麺 がラストになっちゃった。まぁ仕方ないよねんで、何回か行ってる広州で5月くらいに相次いで出店したというIPPUDO(一風堂)で喰ってみた編を、年が明けないうちに上げとくことにします※画像は全てクリックで大きくなります 続きを読む <iframe src=http://hp.log2.jp/soyana/ bor . . . 本文を読む

2013/12/30 ラーメン屋 トイ・ボックス@三ノ輪(煮干中華)

2013年12月31日 | 日記
さて、年越しラーメンの季節だじょ。今日が本年最終営業のトイ・ボックスさんへ。今日はこれ!オープン直後にしては、気負いのない自然体だね。今日のは豚バラチャーシュー。煮干の程度っていうか、使い方はエッセンスを加えるという感じ。鶏油→タレ→スープ→鶏油の順に入れられたスープ。純煮干しってあれではないですが、一口目に感じるのはやはり煮干し。鶏油はもう少し少なくした方が、煮干しを感じやすいかなー、でも美味し . . . 本文を読む

イツワ製麺所食堂 東神奈川店@横浜市神奈川区二ツ谷町

2013年12月31日 | 日記
 以前北久里浜にある本店でセロリつけ麺なる変わり種のつけ麺を食べたことがありまして、東神奈川に支店があるとのことなのでちょっくら行ってきました。  こちらは本店と違いカウンターのみのこじんまりした店内です。  今回はスーラーつけ麺を注文してみました。  こちらには青山椒と赤山椒と白胡椒が入ったミルが付いてきます。  つけ汁、具、麺の三点セットが目の前に。  山椒がきいておりピリリと辛 . . . 本文を読む

「麺屋 高橋」@豊平区 <再訪>

2013年12月30日 | 日記
<実食 2013/12> 辛つけ麺(小)+味付玉子を注文しました。 さて、年末年始ということでお気に入りのお店シリーズ。 6ヶ月ぶりにこちらのお店に行ってきました。 店内は満席、丁度待ち客はいませんでしたが、その後すぐに待ち客でびっしり賑わってました。 自分は辛つけ麺(小)+味付玉子、同行者がみそでお願いしました。 辛つけ麺(小)+味付玉子。つけダレは僅かですがやや濃度が控 . . . 本文を読む