訪問日時:2014/03/23 12:45
横浜中華街をぶらぶら。
今日は梅蘭にしよう。
今やフードコートにもどんどん進出しているけど、
ときどき温いのにぶちあたるのは勘弁してほしい。
ここ本店なら間違いあるまい。
まずは歩き疲れて乾いた喉を潤す。
あさりそばをお願いした。
あさりそばは吉兆が有名だけど、
ここのもあなどれないよ。
スープ、麺、あさり、どれをとっても
かなりおいしかった。
あっさりながら、しっかり出汁に
あさりがこれでもかと利いている。
うまいスープだ！
中細ストレートのしなやか麺もあいまくり。
おいしくて満足。
嫁の梅蘭やきそば。
中はアツアツだった。
ん。
うまい。
そして、おいしかった！
お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。
実食感想
実食メニュー：あさりそば８５０円
スープの種類：あっさり
麺の種類：中細ストレート
具：あさり、ねぎ
スープの余韻：★★★★☆
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：－
メンマ評価：－
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★☆
ひとこと：基本のスープがいいので、ほかのそばもおいしいでしょう。椎茸そばとか気になります。
