赤信号、皆で渡れば怖くないみたいな感じで、横並び的に総じてお値段のお高い広島つけ麺業界。
涼しい顔をして平気で1000円以上のお店もあるけぇ驚きじゃ。
その中にあって、リーズナブルで良心的な価格設定を貫く数少ないお店。
のりかつおつけ麺600円(辛さ5倍)+イーノのクーポンで味玉無料。
せめて辛さ10倍位は行きたかったが、体調を考慮して5倍で我慢。
ご覧の通り、鰹節タ . . . 本文を読む
昨年、激戦区の東京・新橋にて開業した濃厚鶏白湯ラーメン店の「武一」の姉妹店が
満を持して2月5日(水)に大阪初出店となりました!!
早速、突撃あるのみです。
お店に到着すると・・・
祝い花はこれだけ?!
南側入口を入ると、左手に券売機が設置してあります。
メニューが沢山ありますヽ(^。^)ノ
濃厚鶏骨醤油らーめん
濃厚鶏白湯らーめ . . . 本文を読む
担々麺
(鶏ガラ+白ゴマ 750円)
★★★★
スープは鶏ガラベースの白ゴマ味。麺はややウェーブのかかった平打ちの極太ストレート麺。具は挽肉,タマネギ,水菜,カシューナッツを使用。このお店は京阪光善寺にあった『麺道 服部』跡地に2月5日にオープンしたお店です。鶏ガラからとったスープに適度のラー油を加え、まろやかな白ゴマに8種の唐辛子を合わせたピリ辛感と甜麺醤の甘みが薫る味わいで、コクと旨みの . . . 本文を読む
雪。突発的打ち合わせは16時。山手線の北側。大好きなお店の近く。でも中休み。そんな火曜日。
[14_043]
帰宅経路は丸ノ内線。南阿佐ヶ谷駅下車。寒風の青梅街道を西に…『RAMEN CIQUE』。先客ゼロ。
寒い日でもYEBISUビールっ! 塩ラーメン(¥700)の具と黒味玉(¥100)はおつまみ仕様。特製ラー油がほどよく効いていて冷えた身体に心地よい刺激。後客1人。
締 . . . 本文を読む
2014年2月6日、「家系ラーメン とらきち家」に行ってきました。
何回か狙っていたものの、その都度不幸な出来事で訪問できていなかったお店にようやく到達。
「家系ラーメン とらきち家」さんです。
OPENは2014年1月24日。
このお店は元々「吉村家」の直系だった「王道家」の関連店。
「王道家」は勿論、梅郷の「王道」にも良いイメージがありますので、楽しみにして . . . 本文を読む
定休日、営業時間がほぼ決まったようです。めんやうらしまたろうさんです。
住所 伊勢崎市宮前町48 駐車場有
営業時間 12:00~14:30 18:00~24:00スープ切れ終了
定休日 水曜?
喫煙
お店の場所
寒い日が続きます。
この日は雪が降ってしまいました。伊 . . . 本文を読む
阪神百貨店のいわゆるあれですよデパ地下。最高やね。このエリア。一日おれるわ~と言う小さな嘘。1日は無理でも結構おれるそれは置いといて。諸々。買うたやつ。モンブランやイチゴやフルーツデラックス…わらび餅と抹茶のムース1個399円上から見える1層目には粒あん、きなこクリーム、わらび餅に栗が2種。2層目には抹茶のムースがたっぷりと最下段の3層目には抹茶のゼリーが洋菓子屋さんのわらび餅ながら案外うまい . . . 本文を読む
地図:神奈川県厚木市妻田西2-17-71駐車場:店の前と横、5台営業時間:11:30~23:00電話番号:046-222-8181定休日:火曜日妻田にある正統派家系のお店です。梅家舎弟に行ってきました。前回はネギチャーシューメンに半熟味付玉子で食べてます。
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<iframe src=http://hp.log2.jp/soyana/ border=0 width=100% fr . . . 本文を読む
壱弐参横町の『麺匠いちず』に訪問。 壱弐参横町でラーメンを戴くのは久しぶり。以前あったとつぼ以来ですね(しみじみ)。こちらは岩沼にあった風月が移転に伴い店名を変え今に至るようです。岩沼時代は未訪でしたが移転後更に評判が良かったので訪問してみました。らーめん鶏、豚、香味野菜、そして様々な魚介類。ホントにたくさんの素材を使用し重層感ある厚みある味わいに仕上げています。無化調とは思えないほど旨 . . . 本文を読む
2014.1.21 グランドオープン!北海道味噌 たるや☆☆☆☆.3(下北沢)濃厚味噌つけ麺650円+味玉(店頭サービス券)Barrel Shop濃厚味噌つけ麺戴きました。麺は平打極太ウェーブの斑点は見えませんが全粒粉入りだそうで、小麦の密度が高くモチっとした舌触りなのにとても荒々しい雰囲気を醸し出している、喉ごしよりも麺の風味を確り噛み締めて味わう汁跳ね注意報炸裂な暴れん坊タイプです . . . 本文を読む