担々麺
(鶏ガラ+白ゴマ 750円)
★★★★
スープは鶏ガラベースの白ゴマ味。麺はややウェーブのかかった平打ちの極太ストレート麺。具は挽肉,タマネギ,水菜,カシューナッツを使用。このお店は京阪光善寺にあった『麺道 服部』跡地に2月5日にオープンしたお店です。鶏ガラからとったスープに適度のラー油を加え、まろやかな白ゴマに8種の唐辛子を合わせたピリ辛感と甜麺醤の甘みが薫る味わいで、コクと旨みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でもっちりとした食感でスープとよく絡んで頂けます。朝8時までの営業で朝ラー可能店となっています。
(スープ・麺がおすすめ)
摂取カロリー 朝:800kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2500kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車20分で7km走行で160kcal 計2240kcal
差し引き:+260kcal
2014.02.05
シビカラ屋 ロッキー
【主なメニュー】
担々麺:750円 正式担々麺(汁なし):850円 麺大盛り:+100円 四川麻婆:700円
大阪府枚方市出口3-5-13
P有
11:00~8:00 無休
072-834-1711
https://www.facebook.com/pages/
創業2014年
【ラーメン店の地図】
<iframe src=http://hp.log2.jp/soyana/ border=0 width=100% frameborder=0 height=250 scrolling=no MARGINWIDTH=0 MARGINHEIGHT=0></iframe>