去年の6月にオープンした、『らぁ麺屋 飯田商店』の系列店です。昨年の初訪問の時は、仲間との食べ歩きのスケジュールの関係でバタバタだったので、改めてゆっくり訪問したいと思っていました。前回から結構変わったと聞いていた「煮干しそば」と「焼めし」を注文。▲煮干そば 750円 / 焼めし 650円以前ほど攻撃的ではなくなったものの、それでも最近の煮干中華そばに慣れていない人は驚く位の強い煮干し風味。苦味も . . . 本文を読む
2014年2月11日 58杯目【淡麗鶏だしらーめん 650円】まだ、デジカメがなく携帯で撮っています。 ちょっとぶれちゃいました。 池袋で真面目なタイ古式マッサージを受けたあと、美味しいカレーライスでもとおもったら定休日。 ということで、こちらへ。 昨年の12月にオープンしたお店だそうです。 うどんが主食さんの話だとフレンチ出身のようです。14時半に入店。 が貴重な落ち着いた感じのモダンなお店、 . . . 本文を読む
2014年2月11日 59杯目【たんめん 並 細麺 780円】竹中をあとにしてちょっと物足りなかったのでこちらへよりました。 14時50分に到着。 人気ありますね。 この時間で、待ちができていて僕で8番目かな。 メニューは、並んでいるときに少し見せられたくらいなので、はっきりは分かりませんが、最近はたんめん＝まるよしという感じですね。 たんめん、たんめんに赤玉（辛みそ？）、味噌たんめん？、新しいと . . . 本文を読む
雪が降る中、久しぶりの「もり中」(^.^)ご無沙汰しちゃってごめんなさーい。会いたかったよー。ちょうどね、おでぃたんの手のひらで包み込めるね。少しずつ変わっていっているような気がする。気のせいかも知れないし、そうではないかも知れない。本当はこの具で一杯やりたいところだけど、これから仕事。雪なんだしさー、休みにしたいのが本音だよ。あ～、やっぱウンマイ。落ち着くわ。かなりお腹苦しくなったけど、食べきっ . . . 本文を読む
メニュー:
ワンタンメン(\950)
味:
動物魚介醤油
コメント:
またまた大雪になっちゃいましたね…
雪の景色は好きだけど、思うように移動出来ないのが辛いよなぁ。
仕方ないので、また近所のラーメン屋さんで夕食を。
でも、昭島駅周辺も昔と比べると何気に良いお店が増えたから、選択肢に困らないんだよね(^-^)
「大山家」は行ったばかりなので、今日は昭島駅南口か . . . 本文を読む
西中島にある「人類みな麺類」の松村店主がセカンドブランドとして
十三の「くそオヤジ最後のひとふり」を
昨年リリースしたばかりだと思っていたら・・・
3軒目のラーメン店をオープンさせてしまいました。
オープン日にはタイミングが合わせられず、
未訪問のままとなってしまいました。
改めて、確認のために突撃です(#^.^#)
ダイビルの中へ入ると・・・エスカレータ . . . 本文を読む
2014年2月10日 57杯目【チゲ味噌ラーメン 570円 ライス 160円】ラヲタの限界さんのFBで見ておいしそうなので行ってみました。 デジカメを、竹ちゃんタンメンに忘れてきてしまい携帯での撮影です。 手振れ補正がないと難しいな。 期間限定のラーメンです。 セットで、半チャーハンみたいなのがつくようですが、限界さんも言っておりましたがこれにはやはり白飯ですよね。 味噌ラーメンになると味噌が強く . . . 本文を読む
つけ麺 並（200g）
（魚介＋豚骨 700円）
★★★☆
スープは豚骨ベースの魚介醤油味。麺は極太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,メンマ,海苔を使用。このお店は東京に本店がある『三田製麺所』の支店にあたり、梅田・なんば・阿倍野に続き、北新地の『博多ラーメン げんこつ』跡地に２月１２日にオープンしたお店です。豚骨・鶏ガラからとったややとろみのあるスープに魚系風味をうまく合 . . . 本文を読む
シトシトと雨降る中、前回訪問時に売り切れのため実食出来んかった「紅」(べに／700円／辛酸っぱ旨いラーメン)狙いで訪問。
へへへっ、この日は紅は売り切れとらんかった。
紅700円をバリカタ＆激辛仕様で発注。
ぶち辛～～っ、やがて酸っぱ～～っ。
結果的に、辛さと酸味のバランスが絶妙で、濃厚で複雑な味わい系でぶち旨～～。
麺はバリカタが吉みたいで、シコシコしてて辛酸っ . . . 本文を読む
今年１発目に戴いたラーメンです。相変わらず時系列バラバラですいません。この日は元旦。元旦から営業しているお店ともなると中々少ないんですよね。近くのこちらが営業しているとの事で訪問しました。『成龍萬寿山 本店』稲荷小路にも店を構える中華料理店の本店です。早朝5：00まで営業しているという利便性から呑んだ後の〆の一杯としても人気のお店。人気は上海ラーメンですが今回は店名を冠した『萬寿山ラーメン』を注文 . . . 本文を読む