一応営業時間は午後2時までっていうことになってる。
が、実際は午後1時半位に店仕舞いをする場合が多いようだ。
ちゅーことで午後1時過ぎに訪問。
肉うどん600円を発注。
ノーマルな肉うどんはどんなんじゃろう？
ってことで試しに注文してみた。
強烈な個性とインパクトを誇る肉とろみうどんに比べたは余りに平凡。
一度味を占めた肉とろみうどんの味。
それ以下の . . . 本文を読む
＜実食 2013＞
味噌煮込うどんを注文しました。
名古屋名物の味噌煮込みうどんが食べたい！
ということでこちらのお店に行ってきました。
名古屋の味噌煮込みうどんの代表的な超有名店です。
こちらはビル地下のキレイな店舗で、店内もオシャレな雰囲気。
メニューはいろいろありますが、ベーシックな味噌煮込みうどんでお願いしました。
ランチでご飯とお漬物が付いてきました♪ お漬 . . . 本文を読む
2014年2月26日、築地の新店「海老そば専門店 築地えび金」へ。 2014年3月1日オープンの海老そば専門店。正式オープン後の営業時間は5:00～14:00と築地市場タイムw ですが、2月24日~28日までのプレオープン期間、営業時間を変えて夜営業を実施。しかも、期間中200円引きという割引料金での提供。 海老好なのでプレオープン初日に伺うも、閉店時間近くだったこともあっ . . . 本文を読む
家族で明治神宮で初詣の前のランチにこちらへ。AFURIはかなり久しぶりで、中目黒店以来の訪問かな。日曜日のお昼時の訪問で店内は満席。店内と表にも待ちが出来る人気ぶりです。メニューは多くて迷うけどやはりここに来ると、ついついゆず塩麺を頼んでしまう。味は『淡麗』と『まろ味』から選べますが、『まろ味』の方が鶏油が多めでこってり味になるそう。今日もゆず塩麺（850円）を淡麗で注文。スープは鶏ベースに魚 . . . 本文を読む
豚骨魚介系ラーメンで、天満にお店を構えてから、
瞬く間に急成長している玉五郎さん。
昔は良く食べに行って、満足していましたが、
次々と店舗を拡大するうちに訪問したいという気が失せてしまいました。
当時、天満店に次いで、黒門店がオープンした時には寒い中、
長蛇の行列が出来ていました。
また、メニューは同じなのに、本店よりも旨みが強く
個人的には玉五郎グループ . . . 本文を読む
2014年2月19日 68杯目【しょうゆらんしゅうめん 730円】多摩の背脂煮干店主と千葉の長生郡で初めてのゴルフ。 せっかくここまで来たのだから、アリランラーメンと思ったら水曜は定休日なのですねぇ。 残念！！ ここが、ゴルフ場から近かったのでお邪魔をしてみました。 2度目の訪問です。 アリランインスパイアー的なラーメンを提供するお店です。 しょうゆと味噌があるのですが、前回同様しょうゆでいただき . . . 本文を読む
極旨ドドンパ担担麺
（鶏ガラ＋白ゴマ ）
スープは鶏ガラベースの白ゴマ味。麺はウェーブのかかった中細ストレート麺。具は肉味噌,白髪ネギ,チンゲン菜を使用。このお店は玉造にあるお店の３号店にあたり、船場にあった『中村屋』跡地に２月２６日にオープンするお店です。オープン前のレセプションに参加させて頂きました。鶏ガラからとったスープにやや多めのラー油を加え、ほのかな白ゴマ風味をアクセントに、豆板 . . . 本文を読む
北八らーめん
（豚骨＋醤油 650円）
★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,タマネギ,キクラゲ,煮玉子を使用。このお店は茶屋町にある『北野八番亭』の３号店にあたり、ＪＲ天満駅周辺に２月２４日にオープンしたお店です。フーテンの暗ちゃん♂さん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープに適度の背油を加え、ほのかなニンニク風味をアクセン . . . 本文を読む
最近山椒にハマっていまして・・・自宅にも花椒をストックしているわけです。そんな山椒禁断症状が外出時に猛烈に襲い掛かってくる事があるんです。ということで『ぷん福まる』に訪問。チェーン展開しているお店です。かなり久ーしぶりの訪問です。メニューから『汁無し担々麺』をオーダー。辛いver.もあるようなのですが辛いの苦手なのでスルー。痺れ大好きで辛いの苦手だと中々選択肢が狭まり大変です。肉味噌はかなりこって . . . 本文を読む