新型コロナウィルスの感染が広がってから開催できなかったチーズ会。
先日、四年ぶりに開催しました。
今回は『秋のチーズと日本酒の会』ということで、チーズと日本酒の組み合わせを楽しんでいただく会としました。
写真には今回召し上がっていただくチーズが写っていますが、実際にはあと2種類あったのでぜんぶで9種類のチーズを用意しました。
そして日本酒はこちらの5種類。
甘口から辛口まで傾向の違うチーズをご用意しました。
そして会の最初はピアノ演奏からスタート
夜の催しでしたので3人の作曲家のノクターンを3曲。
演奏が終わってからは各々チーズと日本酒を味わっていただきました。
このような会が開催できるようになって本当によかったです。
次はワインとチーズもいいですね。
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