音楽喫茶・ヤギヤ店長の日記

クラシックなどの音楽が聴ける金沢の喫茶店ヤギヤの店主が音楽、コンサートなど仕事と趣味を楽しみながら過ごす日々を綴ります。

てら寛

2011年04月29日 22時17分38秒 | なんとなくな日々・・

今夜は久しぶりに泉野にある居酒屋『てら寛』に行きました。

このお店は料理も美味しいのですが、日本酒も各種取り揃えています。

自宅から歩いて30分くらいで到着。

ちょっと遠い気もしますが、お腹が空いてちょうどいいかも。

まずは付きだしのホタルイカと水菜の酢味噌和え。

残念なことにホタルイカは苦手なのでパスしました(笑)

酢味噌はとっても美味しいのですが、それはちょっと違いますよね~

 

このお店では地酒飲み比べセットというのがあります。

好きなお酒を三種類選んで750円。

量は合わせて一合くらいかな~?

いろいろ飲みましたよ~

田酒、くどき上手、山形正宗、栗子山、日高見、飛露喜、奈良萬、尾瀬の雪どけ、久保田。。。

いやあどれも美味しい~満足~

お刺身盛り合わせと一緒にいただきました。

その他の料理は、

春の山菜天ぷら

こごみ、ふきのとう、行者ニンニク、ウド、タラの芽(?)

塩と天つゆでいただきました。

こちらはゴボウの唐揚げ。

ちょっと辛口になっています。

胡麻豆腐の春巻き。

ほんのりゴマの風味がいい感じです。

ここでもうお腹いっぱいだったのですが、お酒をもう一杯いただきました。

天狗舞のあらにごり凍結酒です。

珍しいお酒らしいですよ。

マックのフルーリーのように氷が多くて、冷たい~

凍っているのわかりますか?

さっぱりとした甘口でとっても飲みやすいお酒でした。

 

満足でした~

雨も降ってなくて、暖かかったのでのんびりと歩いて帰りました。

久しぶりに行ったけど、やっぱりいいお店でした。

連休中は休まず営業しているそうですよ。

場所は泉野小学校の向かいです。

気になる方はぜひ訪れてみてください。

 

 

 


手取川 吟醸生酒 吟白寿

2011年04月27日 18時00分00秒 | お酒・料理・スイーツ

『手取川 吟醸生酒 吟白寿』

石川県白山市の吉田酒造店のお酒。

毎年この時期になると飲んでいます。

大吟醸も使っているのですが、価格は安いんです。なのでとってもお得(笑)

しかも美味しいから、ここ数年の定番です~

おりが混ざっているので好みによって混ぜて飲むといいですよ。

 

最近はお酒の記事をたくさん書いていますが、そんなに空けているわけじゃあないですよ。

しばらくブログを休んでいたときに飲んだものです。(それでも多いかな?)

でも最近ペースが上がったような気もするので、ちょっと控えなきゃ、ですね。

 


春の山里

2011年04月26日 18時00分00秒 | 花・植物・自然

この時期は寒い日と暑い日が交互にやってきます。

気温の変化が激しくて体調が悪くなりがち。

でも山野草は元気に花を咲かせようとがんばっています。

僕は高校生の頃から山野草が好きで、時々山に行って写真を撮っていました。

今でもその習慣が残っていて、山に行くときょろきょろと植物を観察してしまいます(笑)

まず見つけたのがこれ。

春と言えば『ショウジョウバカマ』ですね~

この花のピンクは濃いほうです。ほとんど白いものもありますが、やはりピンクのほうがかわいいですね。

地面に張り付いたようになっている緑の部分が葉っぱです。あまり目立ちません(笑)

 

こちらは名前は知りませんが、よく見かけます。

ケマンのような花ですが、葉が繊細なんですよ~

しかも色がいい。

この緑の葉と薄紫の花の組み合わせはモロ好みなんですよ~

 

こちらはキクザキイチゲかな?

日が影っていたためか、それとも寒かったからなのか花は閉じていました。

この花も柔らかい葉と真っ白な花の組み合わせがいいですね~

感じが似ているニリンソウがありますが、あちらはもっとたくましい感じがします。

キクザキイチゲの柔らかい感じがいいんですよね~

 

こちらは花ではありません。まだ葉だけです。

なんの葉かわかりますか?

詳しい種類までわかりませんが、アケビの葉ですね。

夏の終わり頃には美味しい実が生っているかな?

アケビの実って美味しいんですよ。

実が開いてからのほうが美味しいんですが、鳥たちに食べられてしまうので収穫(?)時期が難しいです。

早いとあんまり甘くないし、遅くなると鳥に食べられちゃう(笑)

ちょうどいい実を探すのがたいへんです。

 

山ではまだ桜が咲いています。

写真だと分かりにくいですが、後ろの林の中にはまだ雪が残っています。

桜の開花が遅いわけですね。

暗い森の中に咲いている桜は、はっとするくらいきれいです。

これ、もしかしたら梅かもしれません(笑)

 

この時期の山里は面白くて飽きませんね~

 


カエルとダンゴムシ

2011年04月25日 18時00分00秒 | アート・音楽

日曜日はふらっと金沢近郊の山をドライブしてきました。

兼六園など平地の桜はもう散り始めていますが、山の桜は今が満開です。

あ、この写真は桜ではないですが(笑)

あまりに見事なピンクだったのでついついパチリ。

山を下って森本の方に抜けようとしたときに、ふと先日立ち寄った『クラフト広坂』でお会いした金工作家の今城晶子さんを思い出しました。

その時の話では、森本の近くにある月浦工房で制作をされているはず。

いらっしゃるかどうかわからないですが、ちょっと寄り道してみました。

すると工房の前に今城さんのらしい車が。。

工房を訪ねてみると今城さんがいらっしゃいました。

ずうずうしくもお邪魔してお話を聞かせていただきました。

工房の中は道具でいっぱいです。

いろんな道具が並んでいるのを興味深く眺めていると、こんな作品を見つけました。

かわいいカエルです。

写真は今城さんにお気に入りの角度で撮っていただきました(笑)

手前のハエは餌なんですが、これが実は強かったりするそうです。

トムとジェリーみたいな?

しかし、このカエル、どこかで見たような気が。。。。そうそう、21世紀美術館で見た丸いカエルに似てるんです。

今城さんにそのことを話すとその作品も今城さんのだとか。

そうだったのか~

クラフト広坂ではアクセサリーばかりで、カエルには結びつかなかったのですが、ここに来て納得です。

美術館のカエルは面白かったので覚えてますよ~

その時の作家さんにこうしてお会いできるとは思いませんでした。

(いや、クラフト広坂ですでに会っているんですけどね(笑))

 

それと、これっ。なんだかわかりますか?

アルフォンスではありません。(って知ってる人少ないだろうなあ)

タイトルに書いちゃったからわかると思いますが。。。伸びるとこうなります。

はい、ダンゴムシです(笑)

これがかわいいんですよ~

しかもかなり正確にできてます。

体長は20センチとちょっと大きめ。

卒業制作では人間大のダンゴムシを制作したとか。

その時の写真を見せていただきましたが、今城さん本人がすっぽり収まるほどの大きさでした。

ダンゴムシって意外とかわいい顔をしていますね。

今城さんお気に入りのダンゴムシの絵本も見せていただきました。

世の中にはウミウシが好きな人もいれば、ダンゴムシが好きな人もいるし。

いろんな人がいて面白いですね~

いろんなお話ができて楽しかったです。ありがとうございました。

 


雨の日もお蕎麦

2011年04月24日 20時18分10秒 | なんとなくな日々・・

先日の花見のメンバーで土曜日にお蕎麦を食べに行きました。

花見の二次会で合流したYさんのお店(鳥越そば相滝)です。

場所は鳥越の相滝にあります。

お店の周囲にはまだ雪が残っていました。

今年は雪が多かったとはいえ、まだこんなに残っているんですね。

お蕎麦は暖かいのにしようか冷たいのにしようか悩みましたが、冷たいお蕎麦を食べました。

こちらは御膳のお蕎麦です。

御膳にはプリンも付いててお得なんですよ。

プリンは『醤油』と『蕎麦』の二種類。

僕は『蕎麦』をいただきました。

いつもながら蕎麦の香りがとってもいいんですよ。

一緒に行った人たちも満足していましたよ。

お蕎麦も美味しいのですが、今回は店内にあるギャラリーで『増田守世』さんの作品を展示しているのも楽しみでした。

こちら僕のお気に入りのマグカップなんです。

色と模様が大好きなんです。

他にもいろいろ展示してあって見ごたえありましたよ。

 

相滝のご主人は今回同行したかえるさんに以前から会いたいと話していましたが、やっと会えて喜んでいました。

なんとかえるさんの為にカエルグッズを進呈してくれました。それがこちら。

懐かしいですね~

かえるさんも感激してました。

次回の家飲み会ではかえるさんもご招待しなくては(笑)

 

美味しいお蕎麦と素晴らしい作品、そして楽しい会話。

いやあ、本当にいい時間でした。

外はずっと雨だったけど楽しかった~

 


雨だけど

2011年04月23日 10時27分38秒 | 花・植物・自然

今日は朝から雨が降っています。

空はどんより、でも道端のホトケノザは雨が降ってうれしそうです。

道を歩いているとアスファルトのちょっとした隙間からいろんな草が生えてます。

下を見て歩くとけっこう楽しい(笑)

道路脇の畑にはキャベツが。。ずいぶん大きくなってます。

家の周りのイカリソウ。

紫色の花はいつもうつむいて咲いています。

雨のせいで下を向いてるんじゃないですよ。

 

そろそろツツジの季節ですね~

連休には西山公園のツツジは満開になってるかな?

垣根のツツジも今が盛りです。

 

雨の日は写真を撮るのがたいへんだけど、葉の緑がいつもよりきれいに見えます。

先週と違って今日は暖かいのでずっと見ていたい気分です。

 

でも、今からお蕎麦を食べに鳥越まで行ってきます。

お店はいつもの『相滝』さん。

相滝さんのお店の周りにもいろんな野草が生えているんですよ。

お蕎麦も楽しみだけど、お店の周りの山野草にも興味深々(笑)

 


いちごメロンパン

2011年04月23日 07時40分18秒 | お酒・料理・スイーツ

これ、先日食べたDONQのいちごメロンパン。

見た目にはグロテスクな印象(笑)

だってもう少し色が黒っぽかったらナマコみたいですよ。

海でウミウシを探しているときに時々見かけましたが、このツンツンしたところがそっくり。

こう書くとあんまり美味しそうだと思えませんが、食べてみるとすっごく美味しいんです

白いツノの部分はホワイトチョコ。

パン生地にもほんのりいちごの味と香り。

それとホワイトチョコがマッチしてます。

メロンパンはあんまり食べないんだけど、これはまた食べたいと思いました。

美味しいんだけど、やっぱりナマコを想像してしまう(笑)


名誉北洋 袋吊 吟醸生原酒

2011年04月22日 18時00分00秒 | お酒・料理・スイーツ

『名誉北洋 袋吊吟醸 生原酒』

富山県魚津市にある本江酒造のお酒です。

酒屋さんにすすめられて購入しました。

ちょっと変わった味わい。すっきりした味ではありませんが、まったりもしていない。

微妙に、不思議な味がするのですが、なんと説明すればいいのか。。。まあ、とにかく飲んでください(笑)

透明な瓶に入っているので焼酎のように見えますが日本酒です。

富山県にもいろんなお酒があるんですね~

精米歩合は50%、醸造アルコールも使っています。

 


桜の季節もそろそろ終わり?

2011年04月22日 07時00分00秒 | 花・植物・自然

金沢市内のソメイヨシノの花もずいぶんと散っています。

桜の木の下はピンクの絨毯。

そんな光景があちこちで見られます。

いちめんピンクの桜はもちろん好きなのですが、少し葉が出てる桜もいいですね~

この色を見るとどうしても美味しそうって思ってしまう(笑)

こんな和菓子って探せばありそう。

食欲が湧く色合い。。

 


タイヤ交換

2011年04月21日 21時57分11秒 | バイク・クルマ・自転車

ウチの635。

実は昨年度の冬からスタッドレスタイヤを履きっぱなしなんです。

もう1年半くらい履いてるかな?

さすがに減ってきたので夏タイヤに換えました(って遅すぎ?)

交換前のタイヤはこんな感じです。

ずいぶん減ってました。

と言うか、ノーマルタイヤでもここまで減ったらまずいでしょ。。。ってくらい減ってます。

ちなみにこのタイヤは韓国製のよくわかんないタイヤです(笑)

まずはジャッキアップしてタイヤを外します。

タイヤが無いとさまにならないですね~

ビルシュタイン製のショックがちらりと見えてます。

なかなかいい感じ(笑)

タイヤを外すのは簡単なのですが、ホイールのタイヤ自体を交換できないのでこちらは義父にお願いしました。

不思議な機械を使ってタイヤを外し、同じ機械で新しいタイヤをホイールにはめてます。

さすがに手際がいいですね~

空気を入れるバルブの部分も劣化して空気が漏れていたので交換してもらいました。

あとは空気を入れて、取り付けるだけ~

交換が終わった頃には外は暗くなっていました。

新しいタイヤは見た目にも気持ちいいですね。

ちなみに新しいタイヤはダンロップのENASAVE97

ホイールはスタッドレスのをそのまま使ったので、タイヤサイズは205/65R15です。

 

実際に走りだしたときにびっくりしました。

とにかく静かなんです。

いつも感じていたハンドルの振動がほとんど無い。

もう感動ですよ~

アクセルを踏んたら軽~く加速していく感じです。

 

こんなに違うんだったらもっと早く交換すればよかった。

というか、これまで履いていたタイヤが酷すぎた?

タイヤからのロードノイズも大きいし、タイヤの振動もすごいし。

段差を越えたときのショックも大きいし。

タイヤって重要なんですね~

 

交換した帰り道はとにかく快適。

ちょっと遠くまでドライブに行きたくなりましたよ。