賛美大好き、お花大好き

日々の出来事。教えられたこと。感動したこと。

地方によって

2018-11-03 22:35:09 | 生活

先日、近所の方から「桜島の切干大根」をいただきました。

一本の大根を、縦にそのまま切って干した長い切干でした。

はさみで適当に切って使うそうです。

地方によって、切干大根ひとつとってみても形が色々ですね!

早速ニンジンやしいたけ、さつまあげ、うすあげ、ちくわなどといっしょに煮てみました。

とてもおなかにやさしい、美味しい煮物ができました。

今日はW姉宅やM姉にもお届けすることができました。


 

コメント
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