じゃがいもの種おろし

じゃがいもの植え付けの時期がきた。
自然農の畑でも少しじゃがいもをつくることにした。

さっそく、男爵(だんしゃく）とキタアカリの種イモを3?ずつ買ってきた。



野菜づくりには、「自然農の野菜づくり」（創森社）を参考にしている。
写真や図を使ってわかりやすく説明してあり、気に入っている。

大きめの種イモは、両方に芽がつくように半分に切った。
条間は60cm、株間30cm、深さ10cm前後を目安にした。

3週間から1ケ月くらいで発芽するのが楽しみである。
「コヤシ(肥料）もやらんこにできりゃせんわ」と冷やかな母の声…。