2012年5月25日（金）18時51分～22時29分訪問 
麺天坊・鉄骨スープ、今日は和食・創作料理のお店
「Dining なかじま」さんです(^。^)y-.。o○
〒356-0043 埼玉県ふじみ野市緑ヶ丘1-4-19 TEL＆FAX：049-267-1311
ランチ：11：30～14：00 ディナー：18：00～２３：00 定休日：月曜日（ランチ休み：土日祝日）
席数：カウンター４席 テーブル席４人掛け３卓 奥に座敷席有 駐車場：店舗前に2台分有り
夜の部訪問は、4月29日以来(^。^)y-.。o○どうも
ご無沙汰。ってかお昼はGW期間中2度続けて訪問していますが
で、何やら奥様筆者が今日訪れる予感が有ったと、御主人俄かに信じられないと一笑したそうですが、ビンゴ
でしたね
今日も傘の出番、此処の処夜のなかじまさん訪問雨に祟られてる感、ちょこっと有りますね傘盾に5本並んじゃってます
まあ、その内の一本は筆者の物ですが、ささずに来られる嫌いの小雨でしたが(^。^)y-.。o○ 
・・・で、今日はめちゃんこ画像多いです(；一_一)重くならないかな
一応随分編集で小さくしたのですが( ^^) _U~~
カウンターとテーブル席には筆者が入店した時は、お客さん居ませんでしたが、奥では楽しそうな笑い声聞こえますね
店主さんに聞けば、何時の筆者の拙いブログ応援して貰ってる、近くの農家の会、今日は女子会の模様(*^_^*)
で、前回入れてたボトル一合くらい残ってますね( ^^) _U~~
先ずはそれを、突き出しと共に頂きますか
円やかな初亀にご実家の練り物、がんもどきもどき？で飲みます
次に入れるお酒は、酒門の会では無く、別の酒問屋さんの仕入れの品、奈良の旨酒（うまさけ）。梅の宿「吟」を入れます
純米吟醸～白虎ラベル～、蘊蓄は今回は無し(-_-)zzz調べてません
最初は勿論本日のお勧めから
かんぱちのかま塩焼きを注文しました(^。^)y-.。o○御隣に座る常連さんのお客さんから一杯貰いました、ウォッカ
バジルさんに対抗して少しお洒落な写真(^。^)y-.。o○アップ
37度のマイルドなウォッカ。美味しい物でした、有り難う御座います
そして先ずはの注文の塩かま焼きが目の前に
此処へ来ると定番に成ってますね、お魚系。
普段の生活ではカマ焼きなんて余り食べないので、どうしても注文率は否が応でも上がります
かんぱちのカマ塩焼美味しいですね(^。^)y-.。o○
カマ塩焼を食べたらお次も、本日のおすすめからピリ辛チョりソー（5本）を注文(^。^)y-.。o○
プリプリノチョりソー目の前に運ばれて来ました(^。^)y-.。o○テンションあがります
ぷりぷり艶々,超美味しそうじゃ有りませんか～
暫しぷりぷり感とチョイ辛のチョりソーで、美味し奈良のお酒を堪能します、勿論店主さんとの会話や、カウンターに
同席する常連さんとの会話も又、良い味付けです(^。^)y-.。o○
かま塩焼、チョりソーときて。少しの箸休め、奥様のお新香を
人参・大根・胡瓜に、甘い沢庵。何時もならお醤油無造作に掛けるところ、今日は素材の味を充分堪能するために
何も掛けないで、頂きます(^。^)y-.。o○
今日は特別注文、多いですね～。是が本来の「なかじま」龍ですね(#^.^#)
箸？胃袋が少しサッパリした処で、またまたこってりの甘辛の手羽先、是は通常メニューからの選択ですが、過去記事を
見れば多分、名前や金額解ると思いますが、今宵はボイスレコーダーも回してなかったので、正確な処解りません
小口切りの万能葱が彩りを、そして胡麻の香りが良いですね(^。^)y-.。o○
辛みは少なく、甘い味付けなのでおやつにも美味しく頂ける物。鶏の手羽ってビールに合う事は間違いないし
・・・と、ここらで、またまた日本酒に合うおつまみ注文(^。^)y-.。o○
今度は居酒屋では定番中の定番、烏賊の塩辛、この時点でご飯頼んで塩辛で食べても良いのですが、未だ飲みます
で、会話が・お酒が進む内に、店主さんから嬉しい報告。GWの最終日に私が好きな麺屋さんで「中華そば・田家」
さんの千葉さん一家来てくれたそうで、豪快な方で、出す料理全て褒めてくれたと店主さん、喜んでました(#^.^#)
勿論聞いた筆者も大変嬉しいですね～
左記の手羽はちゃんとメニュー写真撮って有りました
国産手羽先のピリ辛揚げ・・と言うメニューでした(^。^)y-.。o○
次のメニューは24番ホタテのガーリックバター焼き。過去にも一度頼んだ事有るメニューです
此処で店主さん顔出しOK出ましたので、撮りますよ(^。^)y-.。o○ まあ、最初なのでちょっとマイルドに載せます
・・・が少し厳つい感じになっちゃってますが、本当は何時も笑顔で接客してくれてるんですよ
最後に笑顔の写真も載せますが、緊張しちゃってますかね(^。^)y-.。o○
今日は何気に注文多かった様な気がしますが、楽しい時はアッと言う間にも思えます、そんな処が心地よい所以ですね
〆は今日もおにぎりで・・・具材3種全て注文しました
ほんわか握られたおにぎり3個で満足の夜を。
熱々の日本茶で〆て御馳走様です(^。^)y-.。o○
最後にてきぱきビールやカクテルを作る店主さんの、笑顔も有るお写真を加工して見ました(#^.^#)
そんな訳で長々付き合い有り難う御座いました。
そして美味しい料理、店主さん、奥さん有り難う御座いましたまたきますね(^_-)-☆
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お酒の写真って、そんな風に撮らなくちゃいけませんね。
勉強させていただきました
お料理も、お酒も、最高に美味しそうです。
私も、外で飲みたくなりました
こちらこそバジルさんの構図でお勉強させて貰いました
リーズナブルで美味しく頂きました
すごいですね、奥様の予感が見事に的中！
そして今回も美味しそうなものが色々たくさんで・・目移りします♪
特にほたてのガーリックバター焼き～すごく食べたいです
笑顔の店主さんも素敵ですがキリッとした表情も素敵ですよ～
いつもコメントいただいて、有難うございます(*´∀｀*)
いいですね～創作料理のお店！
カンパチのかま塩焼きにホタテのガーリックバター焼き！目が釘付けです！
写真もオシャレでステキです～(・∀・)
奥様の予感的中です
店主さんの写真
怖いなんて言われたらお客さん減っちゃいそう
ちょっと写真の量多かったので心配でしたが
重過ぎかも知れませんが
帆立のガーリック焼き熱々で美味しい物でした
雰囲気のある素敵なお店ですね
お料理も美味しそうだし、お店の雰囲気もすごく良さそう!
楽しくお食事できるお店って最高ですね
お子さんの成長を待って、機会が有りましたら
夜も行ってあげてください
お酒の揃え方も半端じゃないし、リーズナブルですよね。
かんぱちカマの焼き色の良さと言い、胡瓜の鮮やかな緑。
写真の撮り方も良いですが、
食をそそります。
帆立のガーリック焼き、
たまらなく美味しそうでした♪
店主さんのカクテルを一杯、
いただきたいものです。