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麺天坊鉄骨スープ、拘りの創作飯屋さん巡りは
隠れ家飯屋 鰻麺天庵さんです(^。^)y-.。o○
場所：埼玉県川越市某所 電話番号：非公開 アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分
喫煙：完全禁煙 駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保） 営業時間：不定 定休日：不明
オフィシャルサイト 近場なので今日は 
飲めます(#^.^#)
2018年7月10日（火曜日）5時55分訪問
。先客2名は何時もの麺天坊獏さん忍さんコンビ、後客さんには準麺天麺バーの池さんと
麺天如麺バーさんの華蠧慧さんが久し振りの訪問、好きな饂飩を堪能すべくの訪問ですね
茹だる様な暑さからは脱した昨今、台風と雨の影響でそれでも朝から蒸し暑く、冷やしメニューが嬉しいですね
・・・という事で、前回に引き続き、今回はお蕎麦ではありませんが大根おろしで一気に掻きこむ饂飩を堪能
一玉提供100瓦は茹で上げ前・・ですが流石にがっつり系の麺天麺バーさんには物足りないので、今回も副菜の丼提供
酸味と辛みが程よい豚キムチ丼200円
桜海老・わかめ・揚げ玉・鰹節に大根おろし
まぜまぜして頂きます
讃岐系の面持ちのつるっともちもちした中にも確かな歯応えもある太麺
冷やしぶっかけ等にこそ、この麺は生きますね
どちらがメインかは朧げながら(笑)満足感がいっぱい
200円に違わずたっぷりの豚バラ肉使用、流石の麺天庵店主さん(^。^)y-.。o○
勿論、麺天坊麺バーさんも麺天如麺バーさんも主・副菜丼・・・感触でした
どうもご馳走様でした
また来ますね(^_-)-☆
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