イタリアンレストラン H i R o＠ふじみ野市 魚介ガーリック Garlic&Seafood Jambalaya !(^^)!

2012年12月1日（土）18時39分～19時38分訪問　　　

麺天坊・鉄骨スープ、拘りのイタリアンのお店巡りはふじみ野市の「イタリアンレストランHiro」さんです(^。^)y-.。o○

住所：〒356-0004　埼玉県ふじみ野市上福岡1‐14‐22　　電話：049‐262-1980

：東武東上線「上福岡駅」徒歩3分

席数：カウンター3席　テーブル席21席　　イタリアンレストラン　Hiro

何故か今日は身体がガーリックを欲してます(^。^)y-.。o○なので此方でガーリックソースからチョイスしましょう

冬になって随分静かになったこの界隈(^。^)y-.。o○　そんな会話から始まりました

一カ月もたって無い訪問本当はカレー屋さん同様毎週でも来たいお店なのですが・・・他も行きたい所多いのも

先ずは恒例のグラスワインの冷えた赤を注文しましょう当てはこれまた恒例の完熟トマトのブルスケッタ350円を

併せてガーリックの第一弾ポテトとベーコンガーリックを注文しました(^。^)y-.。o○　　

ワインをちびちび(笑)飲んでるとブルスケッタの登場(^。^)y-.。o○地元ふじみ野に行きつけのイタリアン4店舗有ります

・・・が、此方のブルスケッタ一番美味しいです他が不味い訳では有りませんが、此処がお気に入りです

旬が過ぎた完熟トマト・・・なのですが本当に美味しいので写真にもちょっと力が入ります(^。^)y-.。o○

夏場の赤々とした完熟のトマトの画には遠く及びませんが、お味は美味しいんですよ～

ランチ時の様に賑わって欲しい夜の営業そんな気持ちも有るのですが・・・こうしてゆっくりシェフとの会話も楽しみたい

お次に来たポテトは良い香りです、ガーリックが翌日の事は考えません(^。^)y-.。o○ブレスケアだけで対処します

此方も実にシンプルな料理ですが、水菜を敷いたポテトとベーコンがとても美味しい逸品です(^。^)y-.。o○

赤ワインにとても合います、2杯目を注文したい衝動を抑えるのに苦労はしますが

ガーリックの刺激とベーコンの塩気が何とも言えない美味しさで(^。^)y-.。o○　癖になります

そしてメインのパスタ・ディ・チェコのメニューは、勿論ガーリックソースからのチョイス(^。^)y-.。o○

もう一つのブログのキャラクターでも有る、筆者のアバターの拘りの？屋の住人、拘りクンの見守る11番、魚介ガーリック

Garic&Seafood Jambalaya が運ばれて来ます(^。^)y-.。o○チーズとタバスコが若いお兄ちゃんに依って

クラシカルなお皿に盛りつけられた其のデフォは殻付きの浅利剥き身の浅利(^。^)y-.。o○

ベビー帆立・海老・烏賊概ねその位でしょうか(^o^)丿

バジリコと大蒜とパン粉とパルメザンを纏った殻付きの浅利の身を取りながら自慢のパスタ・ディ・チェコを頂きます

使われるパスタはスパゲッティーの太さ(^。^)y-.。o○これらの料理にはとても相性が良い太さでは無いでしょうか

今宵も気が付けば一時間を費やして終いましたが( ^^) _U~~そんなアットホームな雰囲気なので、ついつい長居を

して終います（●＾o＾●）

どうも御馳走様でしたまた伺いますね(^_-)-☆

中々地元ふじみ野侮れないので、先日発売になったラーメンマップ埼玉16・・・コンプリートの道は中々遠いです

　　　　　

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