佐野ラーメン 天下一みのざわや＠鴻巣市 青竹手打ちの平打ち麺ではないけれど・・。

2012年12月23日（日）13時14分～13時48分初訪問　　

麺天坊・鉄骨スープ拘りの麺屋さん巡りは鴻巣市にある佐野ラーメンのお店天下一　みのざわやさんです(^。^)y-.。o○

住所：埼玉県鴻巣市屈巣宮殿前3753－18　　　電話番号：048-569-5500

営業時間：11：15～14：30　　17：15～21：00　　定休日：水曜日　　席数：カウンター6席　テーブル席2卓　小上がり3卓

喫煙：可　　駐車場：店舗横に数台分あり　　　開店日：2009年12月26日

本当は此方の店舗の近くにある、マップに載っていたお店に行く積りが、通り過ごす失態を犯し、此方に入店する羽目に

佐野ラーメンならば・・・それも良し可と思っての訪問でしたが、結果を言うと至って普通のラーメン屋さんだと言う事

地元の家族連れか、小上がりのテーブルを２つ付けてラーメンと一緒に生ビールのジョッキがいっぱいあります

テーブル席にも親子連れの先客さん、後客さんもおひとりお酒とつまみを注文(^。^)y-.。o○

空いてる小上がり席に座りメニューを見ます

加須の天下一と何か関係があるのか（閉店してますが）佐野ラーメン系のチェーン店の匂いがしますが・・・。

先ずは大判の餃子370円　と筆者が味噌味のネギ盛りらあめん　730円を、そして連れが醤油味のチャーシュー麺

880円を注文(^。^)y-.。o○

麺は自家製か尋ねたところ、どうやら佐野の名物青竹ふみのものではない旨の答え、自家製の餃子と有りましたが

冷凍庫のそれを見ると、そこにも何やらチェーン店の面影が有りました($・・)/~~~

まず最初に運ばれてきたのは自家製という、大判ギョーザ(^。^)y-.。o○　　大判と謳ってるだけあって案も結構詰まって

ます、可もなく不可もなく・・・というよりは美味しい部類に入ります、車でなければこれをつまみに生ビールでも美味しく

頂ける代物だと思います地元の家族に人気なのが分かりますね(^。^)y-.。o○もつ煮込みナルメニューもあるし

・・・で、先ず次に運ばれてきたのは連れの醤油味のチャーシューらあめん。筆者の思ってる佐野ラーメンとは若干違いますね

佐野の印象は醤油とは言え、塩と見まがうばかりの澄んだスープを想像しがちですが、此方は所謂普通の醤油ラーメン

ですね、麺も平打ちの縮れ麺よりも若干おとなしい麺になっています（これがいわゆる上州佐野ラーメンと言うカテゴリー？）

そして筆者の味噌味のネギ盛りらあめんが運ばれてきました、半切にされた味玉がデフォで乗ってると注文時に聞いた

ので、敢えてトッピングはしませんでしたが半熟度は嗜好の真ん中にあるものでした・・・が、ちょっと冷たかったですね～。

バラロールのチャーシューは昨今流行りの箸で持てないほどのとろとろしたものでは無く、しっかりした豚肉を感じる事

が出来るチャーシューでした(^。^)y-.。o○

麺は若干平打ち感のある縮れ麺でして、これは近所の200円で食べられる中華屋さんでも食べられるような麺です

最初の2口くらいは味噌の味がしましたが、食べ進めるうちにぼやけて普通の醤油らあめんを食べてる感じになりました

救いはスープで温めておいた味玉が美味しかったことかな

近くに有れば一杯飲みに来たいお店では有りますが、至って普通感満載のらあめんやさん・・・といったところなので

再訪は有りませんね($・・)/~~~

どうも御馳走様でした

　　　　　

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らぁめん みのざわや

埼玉県鴻巣市屈巣宮殿前3757-18

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