ＭＦＴ（その７）・苺のショートケーキ

辛党の私、あまり甘いものは食べないのですが、

苺のショートケーキだけは未だにこよなく愛しております。

子どもの頃の作文で、自分の夢を書くという課題があり、

みんなは将来何になりたいとか書いていましたが、

私は、「ぼくの夢はこたつに入ってショートケーキを食べることです」 と書いていたそうで、

うちの母親はそれを読んで、こいつの将来には何も期待するのはやめようと思ったそうです。

それくらい苺のショートケーキが好きでした。

私の好みは、たんに上に苺が乗っかってるだけではなく、

真ん中にもぎっしり苺が入っているやつです。

よくまがい物で、上には苺が乗ってるけど、中は何か黄色い果物が入れられてるやつがあって、

そういうのを売ってる店では２度と買い物はしません。

中までたっぷり苺が入っていて、しっとりしたスポンジとフワフワのクリーム、

うーん、この組み合わせは最強ですね。

写真は福島にあるケーキ屋さんレパコのガトー・フレイズです。

レパコのケーキはどれも美味しそうなのですが、

悩んだあげく、けっきょくいつもこのガトー・フレイズを買ってしまいます。

私は食に関してはけっこう保守的なようで、

自分の中の定番を脱却することがなかなかできません。

でも、確実に幸せにしてくれるアイテムがあるのですから、

ムリに新規開拓などせず、小確幸を大事にしていきたいと思います。