埼玉県児玉郡神川町(かみかわまち)の特産のナシ(和なし)の「あきづき」を購入しました。
埼玉県北西部にある神川町を通る国道254号線は“梨街道”とも呼ばれ、国道の両側にナシの直売所が多数並んでいます。この直売所で販売しているナシは、早朝に採取したもので、新鮮で美味しいです。
今回は出始めた「あきづき」を買い求めました。

「あきづき」という品種は、「新高」(にいたか)と「豊水」(ほうすい)の交配種に「幸水」(こうすい)を掛け合わせたものだそうです。非常に甘いのが売り物です。
今年の夏の猛暑によって、甘い、いいナシが収穫できているそうです。生産者の方によると「ナシは大粒ほど、美味しい」そうです。同様の話は、佐久市のモモの生産者からも「モモは大粒ほど美味しい」と伺った記憶があります。
8月下旬から、神川町の“梨街道”を通る度に、ナシを買い求めてきました。そのころは「豊水」が売られていました。
8月中旬から出回る「幸水」は収穫が終わり、埼玉県独自の品種の「彩玉」(さいぎょく)も出荷は終わったそうです。9月から収穫される「豊水」もそろそろ終わりのようです。現在は、「あきづき」が出始めています。「新高」はまだ出荷されていません。11月ごろには、「愛宕」(あたご)という品種が出てきます。
ナシの栽培では、「神川町は江戸時代から栽培された歴史がある土地だ」そうです。しかし現在は、埼玉県では出荷量は久喜市(旧菖蒲町)、蓮田市、東松山市などが多いようです。千葉県はナシの収穫量が日本で一番多い県です。一般のスーパーマーケットなどでは、千葉産が多い感じです。松戸市、市川市、鎌ケ谷市、白井市、柏市などが主な産地だそうです。
実は、神川町のナシを本ブログで取り上げるのは、これで2回目です。最初は2012年10月11日編です。この時は「新高」を買い求めた話でした。
甘いということは、ブドウ糖が多いと思います。摂取量を気にしながら、ほぼ毎日、ナシを食べています。ブドウを食べる日は、ナシを我慢しています。
埼玉県北西部にある神川町を通る国道254号線は“梨街道”とも呼ばれ、国道の両側にナシの直売所が多数並んでいます。この直売所で販売しているナシは、早朝に採取したもので、新鮮で美味しいです。
今回は出始めた「あきづき」を買い求めました。

「あきづき」という品種は、「新高」(にいたか)と「豊水」(ほうすい)の交配種に「幸水」(こうすい)を掛け合わせたものだそうです。非常に甘いのが売り物です。
今年の夏の猛暑によって、甘い、いいナシが収穫できているそうです。生産者の方によると「ナシは大粒ほど、美味しい」そうです。同様の話は、佐久市のモモの生産者からも「モモは大粒ほど美味しい」と伺った記憶があります。
8月下旬から、神川町の“梨街道”を通る度に、ナシを買い求めてきました。そのころは「豊水」が売られていました。
8月中旬から出回る「幸水」は収穫が終わり、埼玉県独自の品種の「彩玉」(さいぎょく)も出荷は終わったそうです。9月から収穫される「豊水」もそろそろ終わりのようです。現在は、「あきづき」が出始めています。「新高」はまだ出荷されていません。11月ごろには、「愛宕」(あたご)という品種が出てきます。
ナシの栽培では、「神川町は江戸時代から栽培された歴史がある土地だ」そうです。しかし現在は、埼玉県では出荷量は久喜市(旧菖蒲町)、蓮田市、東松山市などが多いようです。千葉県はナシの収穫量が日本で一番多い県です。一般のスーパーマーケットなどでは、千葉産が多い感じです。松戸市、市川市、鎌ケ谷市、白井市、柏市などが主な産地だそうです。
実は、神川町のナシを本ブログで取り上げるのは、これで2回目です。最初は2012年10月11日編です。この時は「新高」を買い求めた話でした。
甘いということは、ブドウ糖が多いと思います。摂取量を気にしながら、ほぼ毎日、ナシを食べています。ブドウを食べる日は、ナシを我慢しています。
生産農家に行って、そこで買わないと、買えないそうです。
幻の梨です。
大玉の方が味がいいのですか。なるほど!
採り立てだけではなく、大きさという品質も違うのですか。なんとなく納得しました。
普通にスーパーで買うと、幸水か豊水だと思います。あまり種類を気にしたことはないのですが・・
9月を過ぎると、スーパー店頭では梨以外の果物が多くなり、梨は見かけなくなります。
欧州の方によると、ねっとりした感触の洋梨は好きだそうですが、日本の梨のシャリシャリした食感は苦手なのだそうです。砂を噛む感じだそうです。
ところ変わればです。どちらも美味しのに
昔は、長十郎と二十世紀などだったのに、現在は、このブログに紹介されている品種たちに、さらに新水や南水なども加わっています
洋梨も、ラフランス以外も出てきました。
最近は、苺や林檎も品種が増えています
豊水とあきづきの違いは、見た目はわかりませんでした。
そこで、あきづきを買ってみました。