埼玉県立小児医療センターhttps://www.pref.saitama.lg.jp/scm-c/内の「おかし屋マーブル」http://www.cookiesproject.com/さんで販売している、「パレスホテル大宮のスペシャルランチ」を先月末に初めていただきました。月に１日だけ、主に病院関係の方向けに、予約注文で販売されているランチです。パレスホテル大宮はhttp://www.palace-omiya.co.jp/です。
正確なメニュー名はメモしてこなかったのですが、この日は、シーフードカレー＋ローストビーフ入りサラダ＋白玉クリームあんみつでした。左の写真に、デザートの白玉クリームあんみつが４つ写ってますが、当然ながら私の分は１つだけです…。シーフードカレーは、開けたら右の写真のような素敵な彩りでした。さすがに、どれもとても美味しいですし、とても割安に感じます。
なぜ食べられたのかというと、「マーブル」さんのこのランチの配達販売のボランティアに入っていました。私も初めてで、仕事体験の方と一緒だったこともあり、要領がよく分からずに右往左往気味でした…。ランチパッケージは素敵なのですが３つに分かれていたり、デザートは倒れないよう注意が必要だったり、医療センター内の動線がとても複雑だったり、セッティングから配達完了まで1時間半ほどの短時間勝負だったりで、なかなか大変でした。ですが、その後にこのランチがいただけるのでした〜。
