テイクアウト目的で訪ねたモンブラン専門店が、ケーキ生地ではなくソフトクリームで作られているとのことで…
甘いモンブランをいただいたあとでお昼をいただくこととなります
太宰府天満宮に隣接するようにある“竃門（かまど）神社”は知る人ぞ知るご利益絶大の縁結びの神様であるそうで…
そこに参ることはしませんでしたが『縁結び食堂 蕎麦 なみ満』ってお店を選びます
参道から路地を30mほど入ったところにある築100年を超える古民家を改装されたのだそうですし、テーブル席に使われる天板も小上がり席に置かれる一枚板の座卓もすばらしいものでありました
そんなお店がなぜ縁結びなのかと思うところでありますが、宝満山に嫁いだ豊玉姫の慈恋を清める井戸として、お店の前にあった井戸を“円満の井戸”としたことにあるようですね
寒さが染みる日でありましたので、温かいお蕎麦にしようかと迷いながらもお願いした「天ざるそば」には海老が2本に茄子と蓮根、そこに太宰府らしく梅干しの天ぷらが添えられていまして…
サクッとした薄衣と、ほど良く歯ざわりが残された天ぷらが楽しめます
お蕎麦は先の井戸と同じように宝満山から流れ出る井戸水で〆られているのでしょうか
節の香りが効いた辛汁のおいしさとともに、キーンと冷たく〆られたお蕎麦のコシがある歯ごたえを楽しむことができました
会計時、ご縁がありますように！と五円玉をいただきましたので、“円満の井戸”に賽しお店を後にいたします
【縁結び食堂 蕎麦 なみ満】
福岡県太宰府市宰府3-2-55
092-919-6733
