何のアポイントもない今日
蟹クリームコロッケがおいしい洋食屋さんであると評判の『ケルン』でお昼をいただこうと虎ノ門へと足を伸ばします
虎ノ門交差点に建つTOTOビルの地下一階
とは言え、地下に向かう外階段には目立つ看板がありますので、迷うことなく伺うことができますね
雰囲気がある階段を下り店内に入りますと、100席ほどのフロアが広がっていまして…
場所柄ネクタイを締めたお役人が中心かと思いきや、意外にも女性のお客さまで埋められていました
運が良ければハンバーグと蟹クリームコロッケとのコンビネーションが週替わりのサービスランチでいただくこともできるようなのですが今週は残念ながら…
ってことでハンバーグを諦め、目的である「蟹クリームコロッケ」をいただきます
想像していたほどに蟹身は詰まっていませんが、タラバガニが使われているとのことや提供されるお値段を考えますと致し方ないことでありましょう
きれいな油で揚げられていることが窺える油切れの良さとサクッとした歯ざわりが楽しめる薄衣
そして、ベシャメルの滑らかな舌ざわりと、噂に違わない見事なものでありました
そんなコロッケにかけられるタルタルソースもクリーミーで酸味が抑えられているなど上品さを感じることができますし、添えられるお野菜もコールスローサラダと一手間がかけられていておいしくいただくことができますね
【Restaurant Kern】
東京都港区虎ノ門1-1-28 TOTOビルB1F
03-3591-4158