ゴールデンウイーク初日に相応しくとっても良い天気
今年のGWは連休が二つに分断されているってことで大型連休と言う人は少ないのかもしれないのだけど、そのふたつの連休はおおむね晴れが予想されているようですので、旅行や観光に出かける人が多いのでしょうね
ワタシは残念ながら、連休中にもちょこちょこと仕事が入っていますので…
マンションのお庭に植えられたキレイなお花
あちらこちらでツツジ祭りなども行われているのでしょうが、ワタシにはこの庭のお花で十分
しっかりと春を感じることにいたします
先日のお散歩中に見つけたスパゲッティ屋さん
かなりの人気店であるようで、ご近所のビジネスパーソンたちが押寄せていて列を成していたのであります
周辺のお店はビジネスの方がいなくなる土日祝日を店休日としているのですが、こちらのお店では土曜日はお昼だけ営業してくださっているとのこと
土曜日ならばそれほど立てこんではいないだろうと高を括って伺ったのですが、しっかりと席待ちのお客さまが並んでいらっしゃいますね
サラダメニューを眺めていますと…
あまり目にすることはないシイタケサラダと言うものを見つけ、シイタケ好きとしては外せないでしょうと、それをいただくことにいたします
冷たく冷やされたクリスピーなレタスに、ソテーされた熱々のシイタケ
それにたっぷりのドレッシングがかけられていまして、とっても美味しくいただくことが出来ました
90品ほどの商品が並ぶメニューの中から“辛口のミートソース”なる商品を選びます
100円プラスで大盛りにもできるとのことでしたので、大盛りをお願いしたのでありますが… これが結構な大盛りでありまして、ちょっとビックリであります
大釜で茹で上げられたスパゲッティはモチモチでありまして、濃厚なミートソースとよく絡むモノ
辛口とはソース自体に辛口の調味をするのではなく、唐辛子のペーストのようなものが加えられたモノなのですね
ですから、それをしっかりと混ぜ合わせ麺と絡めないととんでもないことになりますよ(笑)
ボールの底にチーズが仕込まれていまして、それが濃厚なミートソースに更なるコクを加えてくれて… いやぁ、これははまってしまいそうです
看板には By Hashiya とありますし、メニューを見てもほとんど同じでありますから、新宿界隈で人気の「ハシヤ」さんお系列でもあるようですね
【Mayol】
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