豊橋へ出張しています
昨日のような寒さもなく、穏やかやポカポカ陽気で気持ちが良い日ですね
新幹線の都合で、待ち合わせの時間より早めに着いて駅構内エクセルシオールでのコーヒータイムから一日を始めます
ちょっと早い夜ご飯を駅ビルでいただくことにいたします
ココではそじ坊って蕎麦屋さんがお気に入りなのですが、今日はちょっとスーパーバイジングの仕事で食べ過ぎていたってこともあり、軽くヘルシーな夜な夜ごはんにしようと“なめし田楽”をいただくことにいたします
独特な味噌を付けた田楽は、東海地方の郷土料理でもあります
こちらはそんな田楽の専門店でありまして、他でいただくことができない料理が駅ビルという便利な場所でいただくことができるなんて、出張族にはありがたいお店であります
豆腐に重石を乗せて水分を抜き、それに焼き目をつけたものに砂糖やみりんを混ぜた八丁味噌を塗った豆腐田楽 この田楽味噌が決め手ですね
季節のおすすめってことで、この田楽に桜えびのかき揚げが添えられた商品がありまして、こがとっても美味しそうで・・・
先の、軽くヘルシーに済ませようとの思いはどこへやら
しっかりとサクッとした食感と、桜えびの香ばしい香りを堪能していまいました
こちらの飲食店街
ラーメン、スパゲッティ、お蕎麦に、おうどん と、各種の麺料理のお店が揃っていますので、よく利用させていただいている便利がところです
【鈴の屋】
愛知県豊橋市花田町西宿無番地 豊橋駅ビルカルミア1F
0532-56-6119
