品川：「ホテルパシフィック東京」 9月閉館 ちょっと寂しくも盛り上がったパーティー

ホテルパシフィック東京でのパーティーであります
このホテルも今年9月末で閉館が決まっているようですので、コチラでのパーティーはこれが最後になるかも・・・
時の流れとは言え、ちょっと寂しいことであります



ズラッと並んだ、精悍な姿のコックさんたち
格好良いですね～
このようなプロの方々が、光り輝いて仕事が出来る外食産業って、どうすれば実現できるのか？
これからの大きな課題でありましょう



技が冴える職人芸
スイカがバラの花に変身して、パーティーに華を添えてます
こういった芸術にお金を払うことができなくなった日本人
これまた寂しいことでありますね



彩り美しく盛り付け並べられた数々の料理
本当に美しく美味しいものでありました



美味しい料理と言うものは、そこに集まった人たちの心を豊かにする、そして楽しくもなる
集まった方々は、それぞれに情報交換をして、自分の会社になにかを持って帰る
そんなステキなパーティー、あっという間の2時間でありました



【ホテルパシフィック東京】
東京都港区高輪3-13-3
03-3445-6711

品川：「アンナミラーズ」 カラフルで派手で色っぽい そんなユニフォームは健在でした

品川でちょっとした会合がありまして・・・
少し早めに品川へ到着し、腹ごしらえであります
夕方にはパーティーが予定されていますので、なにか軽いもので済ませましょうとアンナミラーズへ向かいます



ふた昔ほど前には郊外も数店舗を構えていたチェーンでありますが、今はコチラ品川と、横浜のみなとみらいだけのようですね
とっても甘くて大きなパイが好きだったのですが・・・



他のファミレスと一線を画し、総花的なメニューではなく、スパゲッティ・バーガー・サンドイッチに特化した戦略であるようですね
クラブハウスサンドに飲み物が付いたランチセットをいただいたのですが、1500円という強気な価格にはビックリしましたが

さてさて、そのクラブハウス
カリッとクリスピーに焼き上げられたトーストな美味であります
でも、私的にはハムとチーズはグリルして欲しかったなぁ



そしてコレ
サンドに使うコンディメントなんですが、その大きさにビックリ
まさにアメリカンであります
最近では、ポーションに分けられたチューブタイプを使うお店が多いのですが、コチラではお好きなだけ
そんな姿勢、結構好きですよ

時間に余裕もあるし、あの名物のパイをいただこうかと思いましたがお腹に余裕がなくて断念
またの機会に持越しであります


画像に納めると変態に間違われそうなので止めましたが、胸を強調したエプロンスカート、それもかなりミニって言うユニフォームってかコスチューム　変わってませんね
懐かしく思いました



【アンナミラーズ】
東京都港区高輪4-10-18 ウィング高輪2Ｆ
03-3443-3385