年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

仕事柄、日本中を飛び回っていて、その出張先での外食を日記にしています
たくさんのコメントを待ってます

横浜:「鈴一」      ヴィトンの後は立ち食い蕎麦

2008-11-06 21:35:42 | 関東
VUITTONの後は、立ち食い蕎麦
相鉄線横浜駅前から西口5番街へ向かう途中にある、かなりチープなお店
10人ほどしかは入れない、椅子すらない
そんな立ち食いのお店に、いつも行列が出来ているから気になっていた


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横浜と聞き、かなりお洒落な街を想像する方も多いかもしれないが、それはごく一部のこと
駅前周辺はかなりディープな街であったりする


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そんな街で行列が絶えないうどん店「鈴一」
きっと、お店の名前なんて知っている人はほとんどいないのではないだろうか
小さな看板が立っているだけだし、お店の名前なんか関係ないし・・・


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メニューはシンプル
基本となる“かけ”が280円
それに、
きつね60円
コロッケ80円
天ぷら70円
たまご60円
と言ったようにトッピングして頼むのである


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お店の看板には“きそば”と書かれていても期待は禁物
なんせこのお値段なのだから・・・

麺は、ゆで麺と書かれた袋を破り湯通しするだけ
天ぷらは当然揚げ置き

しかし・・・
ココのつゆはしっかりしている
店内にいるとその出汁の香りで幸せ気分になれるほど良い香りである
鰹だけでなく、煮干しで取ったのであろう良い香り
ちょっと、甘味を感じる香りが美味しさの余韻を残すのである


やはり、繁盛店
何か、こだわりがあるものである



【きそば 鈴一】
神奈川県横浜市西区南幸1-11-1

LOUIS VUITTON CITYGUIDE 2009

2008-11-06 20:53:04 | Weblog
ルイ・ヴィトン シティ・ガイド 東京(日本語版)が11月1日に発売された
発売はルイ・ヴィトン ストアと紀伊國屋書店、国内全63店舗の店頭、ネット書店「紀伊國屋書店BookWeb」での販売のみなのだとか

かなり気になっていたのだけど、なかなか買いに行くチャンスを逃し、ようやく今日、入手することが出来た

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たった1冊の本を買うのに、丁重なもてなしを受けながらも、待つこと10分ほど
ようやく重厚な包装とともに手渡された
白手袋で取り扱うのでは・・・
というほどの丁寧さにビックリであった
さらには玄関先までの見送りを頂戴するありさま
あー 肩が凝った

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創業以来、一貫して「旅」をブランドコンセプトとしてきたルイ・ヴィトン
1998 年よりヨーロッパ、ニューヨークの各都市を紹介する「ルイ・ヴィトン シティ・ガイド」を刊行しており、その創刊10周年を迎える今年、アジア市場の拠点を東京と位置づけ「東京版」が発行されたと言うわけ
東京の伝統や最新スポットをルイ・ヴィトン独自のスタイルで体験的に伝える内容になっているとのこと


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日本における30年の歴史が書かれたいたり、デパチカの記事があったりと、かなり面白い読み物に仕上がっている
それにしても、デパチカをこれほどまでに丁寧に説明したガイドブックは他にあるだろうか
かなり愉快

書籍代 + お布施
そう考えれば、さほど高い買い物ではないかも・・・