麻布十番：「グリル満天星」 やっぱり美味しいオムライス

麻布の会社で打ち合わせ
せっかくココまで来たのだから・・・
と、打ち合わせ後「満天星」へ



平日とあってか、閑散とした店内
ワタシの他には、一組だけ・・・
そこに、4人ものスタッフがいるから、なんか居心地が悪いったらありゃしない



これがメニューにあると、ほぼ確実に頼んでしまう
それほど大好きなのが「オニオングラタンスープ」
じっくりソテーしたオニオンの甘味は立派なモノ
残念なのは、充分にグラチネされてないこと
チーズは溶けたものより焼けたものが美味しいのに・・・



ワンプレートミックスってメニューがあって、オムライス、ハンバーグ、エビフライ、カニコロッケ・・・　などから2つを選ぶと言うモノ
どれも食べたいものばかりで、2つを選びきれない私

お店の人に、「2つ選んで、さらに1つをトッピングしてもらえますが？」とわがままを言ってみる
そこは、さすが名声店
嫌な顔もせず、快く受けてくれたのだけど・・・
一皿に盛りきれないからと、このような形になったのであります



なるほど、ココのオムライスは完成度が高いです
トロトロ卵は当たり前のことですが、このデミソースがなかなか立派なもので・・・
木の子やエビ、ホタテなど具沢山なチキンライスもうれしいですね

そして、カニクリームコロッケ
これも立派なものです
とくに、アメリケーヌソースとの相性が良いし、蟹身もたっぷりだし・・・

ハンバーグ
これは、ちょっと残念でありました
細かくミンチした合挽きに、パン粉をを加え練る
そうした、オーソドックスなモノでありますが、焼き過ぎなのでしょう、肉汁が出なくパサついておりました


全体的には、美味しいと言って良いでしょう
しかし、コストパフォーマンスは高くないですね



【グリル満天星】
東京都港区麻布十番1-3-1 アポリアビルB1
03-3582-4324