元町：「EL ELLA」 ポルチーニのタリアッテレ

元町に用事があって出かけたので、エルエラで夜ごはん

エルエラは、フレンチ、トラットリア、ピッツェリアと元町に3軒の支店を構えるお店であります
今日は、軽くピッツェリアでパスタ中心にいただきましょう



3連休の中日ってことで、念のために予約したんだけど、あまりにも近いところに3軒あるので、間違えてトラットリアのお店へ行っちゃいました
でも、丁寧に優しく教えてくれましたよ



まずは、アンティパストでカポナータ
温かいものか冷たいものかが選べますよ
ワタシは、冷たいほうが味が馴染んでいるだろうと冷製をチョイス



ピッツァはプッタネスカをチョイス
ピッツァの基本形であるマリナーラにアンチョビやブラックオリーブを加えたモノでお気に入りなのです
プッタネスカとは娼婦と言う意味を持つ言葉のようで、娼婦が賄いで食べていたから、その名がついたって説もあるようですね

大きさも小さめで、ナポリ風ともローマ風とも言いがたい中間的なモノ
生地がイマイチなのですが、ソースはまぁまぁなので、それなりにいただけます



ポルチーニのタリアッテレ
もちろん生ではありませんが、乾燥ポルチーニだからこそって言った風味も感じられ、なかなかのものです
モッチリとしたタリアッテレとクリームソースの抜群の絡み具合で美味しくいただくことが出来ました


ランチで気軽にパスタをいただく
そんな動機にピッタリなお店でしょうね



【Pizzeria & Italiano El Ella（エルエラ）】
神奈川県横浜市中区元町2-95-2
045-661-1689