goo blog サービス終了のお知らせ 

年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

仕事柄、日本中を飛び回っていて、その出張先での外食を日記にしています
たくさんのコメントを待ってます

浜松市:ふとっぱら 食べ放題のしゃぶしゃぶで満腹

2007-04-25 23:23:35 | 関東
知らないうちにオープンしていたお店“ふとっぱら”
浜松で、ふとっぱらと言えば、鍛治町にある居酒屋が有名であるが、ココはそことの関係は無いらしい

IMG_4480.JPG
確かココは、“よってこや”と言うラーメン店だったような・・・
お店の移り変わりは速いものだ

IMG_4485.JPG
このお店は、“しゃぶしゃぶ”や“すき焼き”が食べ放題でいただけるお店のようだ
1980円の看板につられて入ってきたが、500円の違いならば・・・
と、上コースをオーダー

IMG_4483.JPG
これが、そのお肉
さすがに丁寧には盛られていないが、食べ放題としてはかなり良いレベル
霜降りの高級肉は確かに美味しいが、脂が多い分たくさんはいただけない
このお肉、決して硬くなく、変な臭みも無い
特別美味しいものではないが、この程度のお肉が、たくさん食べるにはちょうど良い加減

IMG_4482.JPG
しゃぶ野菜だって、ちゃんとしている
もちろん野菜も食べ放題

焼肉と違って、しゃぶしゃぶは余分な脂を落としていただけるから、お肉をたくさん食べてももたれたりしない
そんなヘルシーな感じが受けているのか、連休前の平日と言うのに、19:00過ぎには多くのお客様で賑わっている

お替り3回 満腹である



【鍋ダイニング ふとっぱら】
静岡県浜松市植松町269-4
053-465-0324

下呂市:彩華 美味しいツヤツヤご飯で一日の始まり

2007-04-25 10:20:54 | 東海
寝坊した・・・
が、昨日から楽しみにしていた朝食を逃すわけにはいかない
と言うことで、大慌てで仕度して、閉店15分前に会場へ

IMG_4478.JPG
ビュッフェスタイルの朝食
まずは定番の、卵焼きと焼き魚、それにごはんのお供である佃煮をチョイス
やはりお魚は鰤
脂がのった鰤は焼いても美味しいのでした

IMG_4475.JPG
そして、昨日同様の、甘みたっぷりのツヤツヤごはん
アサリの佃煮との相性が最高で・・・
自然に囲まれた下呂のお水が美味しいご飯を炊き上げに違いない
大自然下呂万歳

IMG_4477.JPG
そしてもう一皿
ビュッフェの中で一際目立っていたのがコレ
まるで縁日の屋台のように、焼けたソースの味に誘われて・・・
この焼そばが驚くほど美味しい
麺の湯で加減とコシ、そしてソースの香り
どれをとっても完璧
ビュッフェでいただく麺とごはんに美味しいものは無いと思っていたのは大きな誤解だったんですね

美味しい朝ごはんをいただいて、今日の一日は良い一日となるでしょう


【和食処 彩華】
岐阜県下呂市小川1800-1 ホテルフーゴ2F
0576-25-6000