成田にある、老舗的イタリアンへ行く

成田にある、老舗的イタリアンへ行く
今では当たり前になった薪釜で焼く薄焼きピッツァを、20年ほど前からココで提供しているらしい
と言っても高級店ではなく、気軽にイタリアンを楽しめるお店

セットメニューから「グラッチェコース」をいただく

アンティサラダ
アンティパスト3点ととサラダが一皿に盛られている
ちょっと画像では暗い感じになっちゃたけど、本当はもっとキレイでしたよ

スープ
今日のスープは、ジャガイモのスープ
上手に裏ごしされていて、粉っぽさは全く感じない
ジャガイモの甘みが効いた美味しいスープは、ココの技術を感じさせる

しらすのピッツァ
5種類の中から好きなピッツァを選べるのがうれしい
生地にきな粉を混ぜ練り上げた薄焼きピッツァは、とってもクリスピーで・・・
とっても軽く焼き上げられているから、何枚でも食べられちゃいそう？？？
これなら、お腹に貯まらないから、パスタまでしっかりと楽しめる

オリーブとケッパーのトマトソース
プリプリ海老のペペロンチーノ
こちらもパスタも、5種類から好きな組合せで2つのパスタが選べる
しっかりとアルデンテに茹で上げられた本格パスタは、ソースとの絡みも抜群
自店で仕込んだと言う、トマトソースはちょっと濃い目に仕上がっていて、お腹にガツンとくる

フランボワーズのムース
こちらも6種類ほどから、好きなものが選べる
きれいにデコレーションされているし、季節感ある桜のアイスも美味しかった

コレにドリンクが付いて、3990円（税込み）
一人当たり、1950円でいただける、お得なセットであった




【BEL FIORE（ベル・フィオーレ）】
千葉県成田市美郷台1-11-2
0476-22-9866