徳島市：宝島 国産牛の美味しい焼肉

徳島の夜を焼肉で過ごす
昨日は豚の焼肉だったので今日は国産牛


宝船・・・
徳島市街から北へ車で15分位走ったところにある
ラーメン屋さんと定食屋さんが同じ敷地にあってとっても賑やか
駐車場に香る焼肉の匂い　なんとも美味しそうで・・・

ここにする

　キムチ盛り合わせ
まずはキムチ
このオイキムチと白菜キムチは絶品です
辛さの中に甘みとコクがある　
酸味だけのキムチでは物足りない美味しさを堪能できる

　ホルモン
続いてホルモン
脂がのったホルモン　とっても美味しそう
最近ハマってるんですよね

　上ロース　　　上カルビ
お肉の色も綺麗だし、サシも入って・・・
生唾ものです
お店で仕込んでいると言うタレとの相性も抜群
お肉の美味しさを引き出すタレ　本当に大切ですね

　石焼ビビンバ
〆はコレ　定番の石焼ビビンバ
アツアツに焼かれた石の器で、ジュージューと音を立てながら運ばれてくる
このシズル感が食欲を掻き立てる
そして、テーブルでお店の人が仕上げてくれる
その万遍な笑顔が、石焼ビビンバを一層美味しくしてくれる
人の笑顔の魔法ですね


これからもこの笑顔で頑張ってね




【宝船】
徳島県徳島市川内町平石夷野68-2
088-666-1729