北京本店＠安城市

2007年01月31日 / 愛知県西三河方面

夜は、北京本店へ。喫煙店。

今はなき「月楼＠名東区」で修行された方のお店。

新台湾ラーメン（辛口）５５０円。餃子２５０円注文。

スープとミンチ・鷹の爪・ニンニクをフライパンで熱したスープは、
熱々で、辛さが際立ち、ミンチのコクとジャンク的な味でもあります。
醤油ダレには八角風味があり本場的。

餃子は、安くて美味しい餃子でもあります。

好み度　新台湾４　餃子３．５

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