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麺や大山@栃木県佐野市

2023年09月18日 / 栃木県

麺や大山@佐野市

店を出た時にはテントに待ちがビッシリ。

都内の有名店や佐野ラーメン店で修行した方みたいです。今はなき（ののくら@亀戸）からも祝花があった様子


メニュー

店内
すぐに満席になり外には20人位の待ち


塩ワンタン　ニンニク別皿TP
あっさり塩加減が良い昔ながらの塩ラーメン的な顔も出す
ワンタンは肉汁の旨味
業務用ではない生ニンニク入れると、良い意味でのサッポロ一番塩ラーメンテイストになります。



餃子
野菜たっぷりのあっさり


濃厚山芋丼
ラーメンと合います

4.





麺や大山 佐野市にある青竹手打ちラーメン | 「人生最高の一杯」を心を込めて作ります

青竹手打ちラーメン 麺や大山は栃木県佐野市に店を構えるこだわりのらーめん店です。 東京の有名店や佐野ラーメンの名店で修業を重ねた店主が、その味と技術を踏襲して作る...

麺や大山　佐野市にある青竹手打ちラーメン | 「人生最高の一杯」を心を込めて作ります


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